Bell Seafood Cours culinaires
Dans notre propre studio de cuisine à Bâle, Bell Seafood propose à des particuliers et des professionnels des cours et formations permettant de se familiariser de manière divertissante aux nouveaux modes de préparation des poissons. Nos experts se réjouissent d’initier les néophytes aux secrets des poissons et fruits de mer et de présenter aux professionnels une multitude d’astuces nouvelles.
Offre de cours
Cours Poissons de A à Z
Initiation à l’univers des poissons et des fruits de mer
Durée: env. 4 heures et demie, coût par participant CHF 95.–
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Poisson au gril
Comment préparer en un tournemain les délices de la mer au gril
Durée: env. 4 heures et demie, coût par participant CHF 100.–
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Gril de table et fondue au poisson
Durée : env. 4 heures et demie, coût par participant CHF 100.–
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N’ayez pas peur des poissons entiers
Découper, lever les filets, griller, rôtir – c’est facile!
Durée: env. 4 heures et demie, coût par participant CHF 100.–
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Gourmet-Fischmenü
Cours de cuisine passif pour les hôtes qui souhaitent se régaler. Le menu est composé individuellement pour chaque cours et n’est dévoilé par le responsable du cours qu’au moment de la manifestation concernée.
Durée : 4 heures 30 minutes, coût par participant CHF 120.–
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