Entdecke alle Rezepte fürs Grillieren

Das Barbecue für Macher

Die Temperaturen steigen, die Abende werden länger – Zeit, den Grill anzuheizen. Denn Hand in Hand mit der Sommerzeit kommt die Grillzeit. Wenn die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und der Magen knurrt, zieht es alle Grillenthusiasten nach draussen. Etliche Terrassen und Balkons, Parks und Gärten werden in den Sommermonaten zu Grillzonen umgestaltet und Freunde und Bekannte eingeladen.

Grillieren ist schliesslich ein wahres Fest, ganz egal wie und wo und mit wem es stattfindet. Ob mit saftigen Burgern vom Balkongrill, leckeren Spare Ribs von der Gartenparty oder knackigen Würsten vom Lagerfeuer: Was gibt es schon Schöneres, als Grillieren in seiner ganzen köstlichen Vielfalt? Also ran an den Grill!

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Burger

Genuss und Kreativität ohne Grenzen

Er ist der charmante Hochstapler in der Grill-Saison. Oben und unten eine Brötchenhälfte und dazwischen purer Genuss: saftige Pattys, knackiges Gemüse und eine herzhafte Sauce. Doppelt hält besser ist nicht nur ein Spruch, sondern beim Burger Programm: Der ultimative König auf dem Grill!

Bell Barbecue Big Triple B

The BIG Triple B

Für alle die es gerne „BIG“ lieben: Unseren Triple B Burger gibt es auch in der „Big“-Variante für noch mehr Geschmack. Bestes Schweizer Rindfleisch aus artgerechter Mutterkuhhaltung für beste Burger.

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Neue Variationen

Baue dir deinen eigenen Burger und lass deiner Kreativität freien Lauf. Inspiriere dich und versuche neue Variationen aus, so findest du garantiert deinen ganz eigenen Lieblings-Burger.

Bell Barbecue Bacon Burger

Beefburger Bacon

Dieser Burger vereint feines Schweizer Rindfleisch mit würzigem Speck - eine traumhafte Kombination voller Geschmack und Biss!

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Bell Barbecue Provence Burger

Beefburger Provence

Für den speziellen Gout wurden die leckeren Rindsburger mit aromatischen Gewürzen aus der Provençale verfeinert. Eine mediterrane Mischung, die Ferienerinnerung wachruft und Lust auf mehr macht!

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Slow Cooked

Mit der Slow&Low-Methode wird das Fleisch über mehrere Stunden schonend vorgegart. Das Fleisch ist somit wunderbar saftig und zart - Ein himmlischer Genuss für echte BBQ-Enthusiasten.

Bell Barbecue Pork Belly

Pork Belly

Unser herzhaftes Pork Belly vereint den Geschmack eines saftigen Stücks vom Schweinebauch, das über mehrere Stunden schonend gekocht wurde, so dass es vor Zartheit im Munde zergeht! Serviert mit aromatischer Sauce!

Bell Barbecue Spare Ribs

Spare-Ribs

Leckere marinierte Schweinerippen, die im eigenen Saft schonend gegart werden – einfach kurz erhitzen und geniessen.

Bell Barbecue Beef Brisket

Beef Brisket

Die Königsdisziplin des BBQ. Die fein marinierte Rinderbrust haben wir während mehreren Stunden gegart. Durch diese Low&Slow-Methode wird das Fleisch wunderbar zart. Eine aromatische Kruste und saftiges Fleisch – ein echter BBQ-Hochgenuss. Aufschneiden und nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce würzen. Servieren und geniessen.

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Bell Barbecue Pulled Beef

Pulled Beef

Für unser Pulled Beef verwenden wir ausschliesslich Schulterbraten vom Schweizer Rind, den wir mit einem würzigen BBQ-Rub fein einreiben. Durch diese Gewürzmarinade bildet sich  während der rund 12 Stunden langen Garzeit eine aromatische Kruste. Diese Low&Slow-Methode macht das Fleisch so zart, dass Du es mit zwei Gabeln einfach auseinander zupfen kannst. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Servieren und geniessen.

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Bell Barbecue Pulled Turkey

Pulled Turkey

Für unser Pulled Turkey verwenden wir feines Fleisch von der Trutenbrust, das wir mit einem würzigen BBQ-Rub einreiben. Durch diese Gewürzmarinade bildet sich während der langen Garzeit eine aromatische Kruste. Diese Low&Slow-Methode macht das Fleisch so zart, dass Du es mit zwei Gabeln einfach auseinander zupfen kannst. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Servieren und geniessen.

Bell Barbecue Pulled Pork

Pulled Pork

Diesen Schulterbraten vom Schweizer Schwein haben wir mit einem würzigen BBQ-Rub (Gewürzmarinade) eingerieben und schonend über 5 Stunden vorgegart. Einfach erwärmen, mit der Gabel auseinanderzupfen und fertig ist der wahre Grillgenuss. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Einfach zurücklehnen, reinbeissen und geniessen!

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Heroes

Geniesse mit unseren leckeren BBQ Produkte aus den Kategorien «Geflügel», «Frischfleisch», «Seafood» und «Charcuterie» weitere Highlight für deinen perfekten Grillabend im Sommer.

Alle Produkte aus unseren Hero-Kategorien findet ihr Hier

BBQ Beef Stick

Würzige Hackfleischspiesse aus bestem Schweizer Rindfleisch. Handlich, gluschtig und beliebt bei Gross und Klein. Geeignet für Zubereitung auf dem Grill oder in der Bratpfanne.

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Bell BBQ Master Serie 2019

Seit 2013 finden die offiziellen Schweizer Meisterschaften der Swiss Barbecue Association (SBA) im Rahmen der Bell BBQ Masters Series statt; in der Einzelkategorie (Bell BBQ Single Masters) und in den Teamkategorien für Amateure und Profis (Bell BBQ Swiss Series).

Eine Fachjury der SBA bewertet die Grillkreationen; die Sieger der Vorausscheidungs-Serien der Bell BBQ Single Masters qualifizieren sich für den Finaltag. Der Final der Einzelgrilleure findet am gleichen Tag statt wie die Schweizer Meisterschaften der Profi- und Amateur-Teams.

Auch du willst dein Talent am Grill unter Beweis stellen? Dann mach mit und beweise dein können bei den BBQ Master Series 2019.

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Degustationen

Du möchtest unsere BBQ Produkte gerne einmal vorab probieren? Kein Problem! An unseren verschiedenen Degustationen von Coop hast du die Möglichkeit

Allaman Littoral Center Allaman 5. Juni und 6. Juni
Allschwil Letten Allschwil 5. Juni und 6. Juni
Arbon Novaseta Arbon 5. Juni und 6. Juni
Bern Bümpliz Bern 5. Juni und 6. Juni
Bulle Le Caro Bulle 5. Juni und 6. Juni
Chur West Chur 5. Juni und 6. Juni
Kreuzlingen Karussell Kreuzlingen 5. Juni und 6. Juni
Kriens Pilatusmarkt Kriens 5. Juni und 6. Juni
Lenzburg Zentrum 2000 Lenzburg 5. Juni und 6. Juni
Lugano Viganello Lugano 5. Juni und 6. Juni
Montagny près Yverdon Montagny-près-Yverdon 5. Juni und 6. Juni
Payerne Place Général Payerne 5. Juni und 6. Juni
Sion City Sion 5. Juni und 6. Juni
Thalwil Thalwil 5. Juni und 6. Juni
Thun Strättligen Markt Thun 5. Juni und 6. Juni
Willisau Feldli Willisau 5. Juni und 6. Juni
Appenzell Appenzell 7. Juni und 8. Juni
Basel Spalemärt Basel 7. Juni und 8. Juni
Bern Wankdorf Bern 7. Juni und 8. Juni
Conthey Bassin Conthey 7. Juni und 8. Juni
Delémont Delémont 7. Juni und 8. Juni
Frick Frick 7. Juni und 8. Juni
Netstal Wiggispark Netstal 7. Juni und 8. Juni
Schenkon Schenkon 7. Juni und 8. Juni
Seewen Markt Seewen 7. Juni und 8. Juni
St. Moritz Bad Bellevue St. Moritz 7. Juni und 8. Juni
Vevey Cité Centre Vevey 7. Juni und 8. Juni
Zürich Sihlcity Zürich 7. Juni und 8. Juni
Bachenbülach Grabenstrasse Bachenbülach 12. Juni und 13. Juni
Bern Bethlehem Bern 12. Juni und 13. Juni
Carouge La Praille Lancy 12. Juni und 13. Juni
Châtel St Denis Prov. Châtel-Saint-Denis 12. Juni und 13. Juni
Dübendorf Citycenter Dübendorf 12. Juni und 13. Juni
Frenkendorf Frenkendorf 12. Juni und 13. Juni
Heerbrugg Heerbrugg 12. Juni und 13. Juni
Herzogenbuchsee Herzogenbuchsee 12. Juni und 13. Juni
Lachen Obersee Lachen 12. Juni und 13. Juni
Langnau Ilfiscenter Langnau im Emmental 12. Juni und 13. Juni
Mels Pizolcenter Mels 12. Juni und 13. Juni
Morbio Serfontana Morbio Inferiore 12. Juni und 13. Juni
Coop Muri Muri 12. Juni und 13. Juni
Porrentruy Ajoie Porrentruy 12. Juni und 13. Juni
Coop Reinach Dorf Reinach 12. Juni und 13. Juni
Rotkreuz Rotkreuz ZG 12. Juni und 13. Juni
Schaffhausen Herblingen Schaffhausen 12. Juni und 13. Juni
Sion Uvrier Sion 12. Juni und 13. Juni
Steinhausen Steinhausen 12. Juni und 13. Juni
Biel Bahnhof Biel 14. Juni und 15. Juni
Cham Seehof Cham 14. Juni und 15. Juni
Dielsdorf Baholz Dielsdorf 14. Juni und 15. Juni
Domat/Ems Domat/Ems 14. Juni und 15. Juni
Heimberg MS Center Heimberg 14. Juni und 15. Juni
La Chaux-de-Fonds Les Entilles La Chaux-de-Fonds 14. Juni und 15. Juni
Lugano Sud Grancia Grancia 14. Juni und 15. Juni
Prilly Centre Prilly 14. Juni und 15. Juni
Thônex Thônex 14. Juni und 15. Juni
Unterägeri Chilematt Unterägeri 14. Juni und 15. Juni
Wetzikon Wetzikon 14. Juni und 15. Juni
Winterthur Wülflingen Winterthur 14. Juni und 15. Juni
Canobbio Resega Canobbio 18. Juni und 19. Juni
Villars-sur-Glâne Centre Commercial Villar-sur-Glâne 18. Juni und 19. Juni
Affoltern am Albis Coopark Affoltern am Albis 19. Juni und 20. Juni
Basel Südpark Basel 19. Juni und 20. Juni
Bottmingen Bottmingen 19. Juni und 20. Juni
Genève Servette Genève 19. Juni und 20. Juni
Lausanne Rue Caroline Lausanne 19. Juni und 20. Juni
Lyss Stigli Lyss 19. Juni und 20. Juni
Samedan GR Samedan 19. Juni und 20. Juni
St. Gallen Gallusmarkt St. Gallen 19. Juni und 20. Juni
Winterthur Stadtgarten Winterthur 19. Juni und 20. Juni
Würenlingen Aarepark Würenlingen 19. Juni und 20. Juni
Aarau Telli Aarau 21. Juni und 22. Juni
Ecublens Ecublens 21. Juni und 22. Juni
Frauenfeld Schlosspark Frauenfeld 21. Juni und 22. Juni
Romont Romont 21. Juni und 22. Juni
Sarnen Sarnen 21. Juni und 22. Juni
Signy Signy-Avenex 21. Juni und 22. Juni
Wettingen Tägipark Wettingen 21. Juni und 22. Juni
Wil Stadtmarkt Wil 21. Juni und 22. Juni
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