Bauernwurst

Eine richtige Bauernwurst enthält neben feinem Rind- und Schweinefleisch auch Speck und verschiedene Gemüse – und will vor dem Verzehr gekocht werden. En Guete!

Rindfleisch 25 %, Schweinefleisch 24 %, Speck, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisator (E 452), Gewürzextrakte, Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker (E 621), Antioxidationsmittel (E 300). Wursthülle: Rinderdarm. Kochsalzgehalt insgesamt: 2,8 %.

1450 kj (350 kcal) Energie
25,7 g Fett
0,9 g Kohlenhydrate
21,7 g Eiweiss
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