Jamón Serrano

Gran Reserva

Herzhafter Serrano Rohschinken der höchsten Güteklasse „Gran Reserva“. Nach traditioneller Art hergestellt und sorgfältig während 16 Monaten an der Luft der hochgelegenen iberischen Sierra getrocknet. Ein aromatisches Fest mit intensivem Geschmack und einer typischen, leicht nussigen Note.

Schweinefleisch (Spanien), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff [E 250]), Zucker, Konservierungsstoff (E 252), Antioxidationsmittel (E 301).

971 kj (232 kcal) Energie
12 g Fett
4.5 g davon gesättigte Fettsäuren
1 g Kohlenhydrate
1 g davon Zucker
1 g Ballaststoffe
30 g Eiweiss
5 g Salz

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