Leberwurst

Zutaten

Schweinefleisch 40 %, Speck, Schweineleber 14 %, Schwarten, Kochsalz jodiert, Gewürze, Zucker, Würze, Hefeextrakt. Wursthülle: Rinderdarm.

Nährwerte

Energie: 1190 kJ (285 kcal)
Fett: 25 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
Eiweiss: 15 g
Salz: 1,5 g
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