Rahmblutwurst
Bei ihrer Herstellung wird die Blutwurst mit Rahm verfeinert, dadurch wird sie noch feiner und cremiger. Die Rahmblutwurst wird durch längeres Erhitzen in Wasser oder Brühe (max. 90 °C) genussfertig.
Schweineblut 48 %, MILCH 34 %, Schweinefett, RAHM 5 %, Kochsalz jodiert, MAGERMILCHPULVER, Gewürze. Wursthülle: Rinderdarm.
| 410 kj (98 kcal) | Energie |
| 2.7 g | Fett |
| 1.5 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 1.7 g | Kohlenhydrate |
| 1.7 g | davon Zucker |
| 1.7 g | Ballaststoffe |
| 16 g | Eiweiss |
| 1.2 g | Salz |
Milch und Milcherzeugnisse, Milchzucker (Laktose)
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