Salame Spianata

Schon über 100 Jahre zelebriert Bell die Salami Handwerkskunst nach italienischer Art. Die traditionelle, würzige Rezeptur abgerundet mit einem Schuss fruchtigem Merlot und während 12 Wochen im Edelschimmel gereift sorgen für den einzigartigen Geschmack.

Zutaten pro 100 g: Schweinefleisch 103 g (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch 20 g (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Rotwein (Konservierungsstoff [E 220]), Glucose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E 301), Konservierungsstoff (E 252).

1490 kj (356 kcal) Energie
27 g Fett
11 g davon gesättigte Fettsäuren
2,1 g Kohlenhydrate
0 g davon Zucker
27 g Eiweiss
3,3 g Salz

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