Schweinsbratwurst

Typische rohe Waadtländer Schweinsbratwurst. Hergestellt aus grob gewolftem Schweinefleisch, Speck und feinen Gewürzen, abgerundet mit prickelndem Apfelwein. Der Klassiker passt zu jeder Jahreszeit und besonders im Sommer zu jedem Grillfest.

Schweinefleisch 68%, Speck, Wasser, Apfelwein, Kochsalz, Gewürze, Glucose, Säureregulator (E 262). Wursthülle: Schweinedarm.

860 kj (206 kcal) Energie
15 g Fett
6 g davon gesättigte Fettsäuren
2 g Kohlenhydrate
0.3 g davon Zucker
2 g Ballaststoffe
16 g Eiweiss
1.7 g Salz

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