Schweinswürstli geräuchert

Beschreibung

Eine rauchige Köstlichkeit mit deftigen Gewürzen- die saftigen Schweinswürstli passen mit ihrem intensiven Geschmack besonders gut zu Herbst- oder Wintergemüse, zum Beispiel Lauch, Sauerkraut oder verschiedenen Kohlsorten.

Zutaten

Schweinefleisch 49 % (Schweiz), Rindfleisch 20 % (Schweiz), Speck, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E250]), Apfelwein, Stabilisator (E451), Traubenzucker, Gewürze, Säuerungsmittel (E575), Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel (E300, E301). Wursthülle: Schafsdarm. Kochsalzgehalt insgesamt: 2 %

Nährwerte

Energie: 1177 kJ (284 kcal)
Fett: 22,7 g
Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiss: 18,9 g
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