St. Galler OLMA Bratwurst

Original Spezialität mit Appenzeller Milch

Sie ist wohl die berühmteste Ostschweizerin, die St. Galler OLMA Bratwurst, benannt nach der beliebten St. Galler OLMA Messe. Hergestellt nach der traditionellen Rezeptur überzeugt die Wurst durch ihr feines Brät und ihren unvergleichlichen Geschmack - den es auf keinen Fall mit Senf zu verfälschen gilt!

Schweinefleisch 26 % (Schweiz), Appenzeller Milch 26 % (Schweiz), Speck (Schweiz), Kalbfleisch 19 % (Schweiz), Schwarten, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisatoren (E 262, 450), Traubenzucker, Zucker. Wursthülle: Schweinedarm.

1010 kj (242 kcal) Energie
21 g Fett
8 g davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g Kohlenhydrate
1,5 g davon Zucker
12 g Eiweiss
2,1 g Salz

Milch

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