Fan-Kurve Original
Die typische Berner Rauchwurst – eine herzhafte Wurst aus Rind- und Schweinefleisch verfeinert mit Apfelwein verfeinert und kräftig geräuchert. Ein 140-grämmiges Prachtstück!
Online einkaufenSchweinefleisch 51 % (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch 19 % (Schweiz), Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Apfelwein, Stabilisatoren (E 331, E 450, E 451), Glucose, Gewürze, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel (E 300, E 301), Maltodextrin, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Zucker.
| 1280 kj (306 kcal) | Energie |
| 26 g | Fett |
| 0,5 g | Kohlenhydrate |
| 18 g | Eiweiss |
| 2 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
Grillieren
Schon die Römer kannten das Grillieren. Die Methode ist immer noch dieselbe, auch wenn heute nicht mehr immer nur Feuer im Spiel ist.