Fleischvogel
Herzhafter Fleischvogel aus bestem Schweizer Rind- und Schweinefleisch. Traditionell gefüllt mit würzigem Brät und feinem Speck. Schonend 14h bei tiefer Temperatur Sous-Vide gegart. In nur 15 Minuten zubereitet und mit der beiliegenden Bratensauce ein echtes Festessen!
Online einkaufenFleischvogel (Rindfleisch 35% [Schweiz], Schweinefleisch 18% [Schweiz], Bratspeck 18% [Schweinefleisch {Schweiz}, Nitritpökelsalz {Kochsalz, Konservierungsstoff (E 250)}, Glucose, Antioxidationsmittel {E 301}], Brät 10% [Schweinefleisch 47% {Schweiz}, Speck {Schweiz}, Eis, Kalbfleisch 10% {Schweiz}, Kochsalz jodiert, Maltodextrin, Gewürze, Stabilisator {E 450}, Kochsalz, Aroma], Speck [Schweiz], VOLLEI aus Freilandhaltung, Erdnussöl [raffiniert], Paniermehl 3% [WEIZENMEHL, Kochsalz, Hefe], Kochsalz jodiert, Maltodextrin, Gewürze, Stabilisator [E450], Kochsalz, Aroma). Sauce 65 g (Rinderknochenbrühe [Wasser, Rinderknochen, Kochsalz], Kartoffelstärke, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Aromen [mit SELLERIE], Tomaten, Karamellzucker, Rindfleischextrakt, Verdickungsmittel [E 410, E 412]).
| 870 kj (208 kcal) | Energie |
| 14 g | Fett |
| 4.9 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 2.2 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | davon Zucker |
| 2.2 g | Ballaststoffe |
| 18 g | Eiweiss |
| 1.4 g | Salz |