Jambon d'Auvergne

Herzhafter Schinken aus der ländlichen Auvergne in Frankreich. Sorgfältig gesalzen und während 8 Monaten traditionell an der Luft getrocknet für einen typischen, intensiven Rohschinken-Geschmack.

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Schweinefleisch (Frankreich), Speisesalz, Konservierungsstoff (E 252), Knoblauch.

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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