Leberwurst
Klar, dass eine echte Leberwurst neben anderen Zutaten viel feine Schweinsleber enthält. Unsere Wurstspezialität haben wir geräuchert und ist nach dem Kochen ein Genuss!
Online einkaufenSchweinefleisch 74 % (Schweiz), Schweinefleisch 10 % (Schweiz), Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Glucose, Gewürze, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel (E 301). Wursthülle: Rinderdarm.
| 1,527 kj (365 kcal) | Energie |
| 32 g | Fett |
| 13 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 2 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | davon Zucker |
| 2 g | Ballaststoffe |
| 18 g | Eiweiss |
| 2 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
Braten
Beim traditionellen Braten garen große Fleischstücke über einen längeren Zeitraum. Eine krosse Kruste ist dabei für viele ein Muss.
