Poulet Cervelas

Er ist ein echter Schweizer, der Cervelat. Ob an beiden Enden kreuzförmig eingeschnitten über dem Feuer gebrätelt, mit Käse gefüllt und Speck umwickelt als Arbeiter-Cordon-bleu serviert oder roh mit einem Stück Brot genüsslich verzerrt - der Cervelat ist der Klassiker schlecht hin und darf an keinem Volksfest oder Grillplausch fehlen!

Pouletfleisch 58 % (Schweiz), Pouletfett (Schweiz), Eis, Poulethaut, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisatoren (E 450, E 452), Glucose, Gewürze, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E 300, E 301), Aroma, Würze. Wursthülle: Rinderdarm.

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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Grillieren

Zarte, ganz belassene oder geschnittene Fleischstücke und Fleischprodukte werden auf dem heissen Grill oder in der Grillpfanne gegart.

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