Schwarzwälder Schinken

Rohschinken aus bestem Schweinefleisch. Nach traditioneller Art von Hand trocken gesalzt und über Tannenholz geräuchert. Besonders herzhafter Geschmack mit ausgeprägter Rauchnote. Ausgezeichnet mit dem EU-Siegel der geografisch geschützten Angabe, wodurch er strengen Produktionsvorgaben unterliegt, die die regionaltypische Art seiner Herstellung garantieren.

Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, glucose, Konservierungsstoff (E 250, E 252); Tannenholzrauch.

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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