Schweinsbratwurst

Typische rohe Waadtländer Schweinsbratwurst. Hergestellt aus grob gewolftem Schweinefleisch, Speck und feinen Gewürzen, abgerundet mit prickelndem Apfelwein. Der Klassiker passt zu jeder Jahreszeit und besonders im Sommer zu jedem Grillfest.

Schweinefleisch 68 %, Speck, Wasser, Apfelwein, Kochsalz, Gewürze, Traubenzucker, Säureregulator (E 262). Wursthülle: Schweinedarm.

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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Grillieren

Zarte, ganz belassene oder geschnittene Fleischstücke und Fleischprodukte werden auf dem heissen Grill oder in der Grillpfanne gegart.

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