Schweinschipollata und Merguez roh

Das hier sind perfekte BBQ-Buddies: Pikant gewürzte Merguez aus bestem Rind- und Lammfleisch und herzhafte Chipolata aus bestem Schweinefleisch und spritzigem Apfelwein. Ein feuriges Duo für jede Grillparty.

Fleischzubereitung aus Rind- und Lammfleisch (Rindfleisch 49%, Lammfleisch 33%, Rinderfett, Gewürze [Pfeffer, Majoran, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika], Kochsalz, Glucose, Harissa [Chilipaste, Knoblauch, Koriander, Kochsalz jodiert, Kümmel], Säuerungsmittel [E 262], Antioxidationsmittel [E 300, E 331], Gewürzextrakte). Schweinefleischzubereitung (Schweinefleisch 74%, Speck, Apfelwein, Kochsalz, Gewürze, Glucose, Säuereregulator [E 262]).Wursthülle: Schafsdarm.

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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Grillieren

Zarte, ganz belassene oder geschnittene Fleischstücke und Fleischprodukte werden auf dem heissen Grill oder in der Grillpfanne gegart.

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