Der Ostschweizer Burger

Mach deinen eigenen Burger.

Zutaten

1 Burger-Patty
1 Laugenbrötchen (halbiert)
2-3 feine Scheiben einer St. Galler OLMA-Bratwurst
1 Scheibe Vacherinkäse
2-3 Apfelscheiben
2 Blatt Kopfsalat
1 EL Meerrettichsauce oder Mayonnaise
1 Tomatenscheibe
wenig Röstzwiebeln

Zubereitung

  1. Burger-Patty auf dem Grill oder in der Pfanne je Seite 6-7 Minuten gut anbraten.
  2. St. Galler OLMA-Bratwurst auf dem Grill oder in der Pfanne -15 Minuten anbraten.
  3. Burger nach Abbildung oder nach eigenem Belieben zusammenbauen.

Restliche Scheiben der Bratwurst als Beilage servieren.

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