Sauerrahm-Schnittlauch-Dip

Zutaten

200 g Sauerrahm 200 g
1 Rote Zwiebel feingehackt
1 Bund Schnittlauch fein geschnitten
2 EL Kikkoman Sojasauce
1 TL Majoran oder Oregano fein gehackt
½ TL Schwarzen Pfeffer grob
1 TL hellen Essig
2 Knoblauchzehen fein gehackt
3 TL neutrales Öl | Salz nach Geschmack

Zubereitung

Fein gehackten Knoblauch in 3 TL Öl auf mittlerer Hitze leicht anschwitzen und beiseite stellen. Alle Zutaten mischen und ca. 2 Stunden durchziehen lassen.

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