Fromage d'Italie

Notre fromage d’Italie juteux et aromatique. Il est produit à partir de chair à saucisse dénervée et cuite au four dans des moules à des températures de 125 à 150 degrés.

viande de porc 46 %, lard, glace, viande de boeuf 1 %, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), sel de cuisine iodé, épices, stabilisant (E 450), dextrose, condiment, antioxydants (E 300, E 301), extraits d'épices, acidifiant (E 262).

1140 kj (272 kcal) Énergie
25 g Matières grasses
1 g Glucides
12 g Protéines
1,5 g Sel

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