Salame Artigianale

Ce salami séché à l’air associe de la viande de porc, du lard, de la viande de bœuf et des épices aromatiques. Il est idéal à l’apéritif ou en en-cas stylé pour les petites faims. Il suffit de le trancher finement et de savourer les tranches les unes après les autres.

Ingrédients par 100 g: viande de porc 117 g, viande de boeuf 20 g, sel de cuisine iodé, poudre d'acérola, sirop de glucose, glucose, conservateur (E 252), épices. Enveloppe non consommable.

1,644 kj (396 kcal) Énergie
33 g Matières grasses
15 g dont acides gras saturés
25 g Protéines
4.1 g Sel

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