Saucisse campagnarde

Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes. A déguster cuite, naturellement! Bon appétit!

viande de bœuf 25 %, viande de porc 24 %, lard, couenne, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), stabilisant (E 452), extrait d’épices, épices, sucre, exhausteur de goût (E 621), antioxydant (E 300). Enveloppe: boyau de bœuf. Teneur totale en sel de cuisine: 2,8 %.

1450 kj (350 kcal) Énergie
25,7 g Matières grasses
0,9 g Glucides
21,7 g Protéines

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