Thüringer Rostbratwurst
Le succès de cette saucisse épicée de la région de Thuringe, au centre de l’Allemagne, ne s’est jamais démenti depuis des siècles. Produite selon une recette traditionnelle, cette spécialité se distingue par son goût relevé et un arôme incomparable.
Acheter en ligneViande de porc 83%, eau, sel de cuisine, épices, dextrose, sirop de glucose, assaisonnement, extrait d'épices, stabilisants (E 331, E 450), èmulsifiant (E 471), acidifiant (E 330). Enveloppe: boyau de porc.
| 1,052 kj (254 kcal) | Énergie |
| 22 g | Matières grasses |
| 8.7 g | dont acides gras saturés |
| 1 g | Glucides |
| 1 g | dont sucres |
| 1 g | __Ballaststoffe |
| 13 g | Protéines |
| 1.8 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
Griller
Les morceaux de viande tendre, entiers ou découpés, ou d’autres produits carnés sont cuits sur le gril chaud ou à la poêle.