Viande des Grisons

salé à la main, séché à l'air

Un soupçon d’air pur des montagnes grisonnes sur la langue : avec son goût unique, la viande des Grisons salée à la main et séchée à l’air est excellente avec du pain noir ou servie en carpaccio, avec un peu d’huile d’olive et de parmesan. A l’apéritif ou en guise d’en-cas, il faudrait ouvrir l’emballage au moins dix minutes avant de la déguster, du fait que cette délicatesse ne développe tout son arôme qu’à température ambiante.

viande de bœuf, sel de cuisine iodé, épices, dextrose, antioxydants (E 331, E 301), conservateur (E 252), extrait d'épices.

860 kj (203 kcal) Énergie
3,5 g Matières grasses
0 g Glucides
43 g Protéines
5 g Sel

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