Cordon-bleu Appenzeller

Saveur & fumet – farci de fromage Appenzeller aromatique et de petits dés de viande séchée, ce cordon-bleu est un délice hors normes.

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viande de porc 56 %, chapelure (farine de froment, eau, sel de cuisine, levure, extraits d'épices), panure humide (œuf entier [d'élevage en plein air], amidon de riz, sel de cuisine iodé, épices, farine de riz, saccharose), fromage 10 %, Mostbröckli 8 % (viande de bœuf, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur {E 250}], épices, lactose, dextrose, exhausteur de saveur [E 621], antioxydant [E 301], conservateur [E 252]).

Ce qu'en pensent les amateurs de viande
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Les gros morceaux de viande et de volaille tendres sont cuits à découvert et sont régulièrement arrosés de liquide.


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