Forestier

Un cordon-bleu tendre à base de la meilleure viande de porc suisse. Du cou de porc, un morceau juteux, est farci de fromage frais crémeux, de viande séchée et d’un mélange aromatique de cèpes, de champignons de Paris, de bolets beurrés et de champignons shiitake. Ce cordon-bleu très spécial se distingue par un bon goût d’automne.

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viande de porc 56% (CH), préparation de fromage frais 16% (fromage frais [LAIT, sel de cuisine], eau, champignons mélangés séchés 5% [bolet jaune, champignons de paris, cèpes, champignons shiitake], fécule de pomme de terre, sel de cuisine iodé, épices), chapelure 11% (farine de FROMENT, sel de cuisine, paprika, levure), panure humide 11% (OEUF entier [d'élevage en plein air], amidon de riz, sel de cuisine iodé, épices, farine de riz), Mostbröckli 6% (viande de boeuf, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur {E250}], épices, glucose, antioxydants [E 301, E331], conservateur [E 252]).

Ce qu'en pensent les amateurs de viande
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