Jambon d'Auvergne
Cette spécialité de jambon est produite en Auvergne, une région rurale réputée pour ses vastes forêts et ses volcans en sommeil dans le centre de la France. Il doit son arôme typique au séchage à l’air durant au min. 8 mois au pied des volcans.
Acheter en ligneViande de porc (France), sel de cuisine, conservateur (E 252), ail.
| 954 kj (228 kcal) | Énergie |
| 12 g | Matières grasses |
| 4.5 g | dont acides gras saturés |
| 1 g | Glucides |
| 1 g | dont sucres |
| 1 g | __Ballaststoffe |
| 1 g | Protéines |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
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