Merguez

Merguez agréablement piquante à base de la meilleure viande de bœuf suisse, de viande d’agneau tendre et rehaussée d’un mélange d’épices orientales typique. Parfaite à griller ou cuire à la poêle.

Viande de boeuf 49%, viande d'agneau 33%, graisse de boeuf, épices (poivre, marjolaine, ail, coriandre, cumin, paprika), sel de cuisine, glucose harissa (purée de piments 0.5%, ail, coriandre, sel de cuisine iodé, cumin), correcteur d'acidité (E 262), antioxydants (E 300, E 331), extraits d'épices. Enveloppe: boyau de mouton.

Ce qu'en pensent les amateurs de viande
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Griller

Les morceaux de viande tendre, entiers ou découpés, ou d’autres produits carnés sont cuits sur le gril chaud ou à la poêle.

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