Saucisse à rôtir de porc

Saucisse à rôtir de porc crue typique du canton de Vaud, enroulée en escargot et qui arbore fièrement son kilo. Produite avec de la viande de porc grossièrement hachée, du lard et des épices fines, relevée de cidre pétillant. Ce grand classique se déguste en toute saison, et particulièrement en été lors d’une grillade. Idéal pour un repas partagé.

Viande de porc 68%, lard, eau, cidre, sel de cuisine, épices, glucose, correcteur d'acidité (E 262). Enveloppe: boyau de porc.

Ce qu'en pensent les amateurs de viande
0 Evaluation

Griller

Les morceaux de viande tendre, entiers ou découpés, ou d’autres produits carnés sont cuits sur le gril chaud ou à la poêle.

Afficher plus