Saucisses de porc
De la viande de porc effilochée et de la chair de bœuf finement hachée sont les ingrédients de base de cette délicieuse saucisse échaudée. Croquante et juteuse à souhait, cuite à la poêle ou sur le gril, la saucisse de porc est également parfaite avec des légumes d’automne ou d’hiver!
Acheter en ligneviande de porc 48 % (Suisse), lard (Suisse), viande de boeuf 19 % (Suisse), couennes, cidre partiellement fermenté (conservateur [E224]), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), stabilisants (E 262, E 331, E 450, E 451), glucose, épices, sel d
| 1,220 kj (292 kcal) | Énergie |
| 23 g | Matières grasses |
| 9.4 g | dont acides gras saturés |
| 0.7 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 0.7 g | __Ballaststoffe |
| 21 g | Protéines |
| 2.1 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
«Super!»
Rôtir
Les gros morceaux de viande et de volaille tendres sont cuits à découvert et sont régulièrement arrosés de liquide.