Virage des fans Original
La saucisse fumée bernoise typique : une saucisse savoureuse à base de viandes de bœuf et de porc, affinée au cidre et intensément fumée. Un morceau de roi de 140 grammes !
Acheter en ligneviande de porc 51 % (Suisse), lard (Suisse), viande de boeuf 19 % (Suisse), couennes, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), cidre, stabilisants (E 331, E 450, E 451), glucose, épices, sel de cuisine iodé, antioxydants (E 300, E 301), maltodextrine, sirop de glucose, extraits d'épices, sucre.
| 1280 kj (306 kcal) | Énergie |
| 26 g | Matières grasses |
| 0,5 g | Glucides |
| 18 g | Protéines |
| 2 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
Griller
Les morceaux de viande tendre, entiers ou découpés, ou d’autres produits carnés sont cuits sur le gril chaud ou à la poêle.