Saucisse campagnarde
Eine richtige Bauernwurst enthält neben feinem Rind- und Schweinefleisch auch Speck – und will vor dem Verzehr gekocht werden. En Guete!
Online einkaufenRindfleisch 28 % (Schweiz), Speck (Schweiz), Schwarten (Schweiz), Schweinefleisch 17 % (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisator (E 452), Gewürzextrakte, Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker (E 621), Antioxidationsmittel (E300). Wursthülle: Rinderdarm.
| 1,260 kj (301 kcal) | Energie |
| 25 g | Fett |
| 9 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 2 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | davon Zucker |
| 2 g | Ballaststoffe |
| 18 g | Eiweiss |
| 2 g | Salz |