Jamón Serrano
Unser luftgetrockneter Serrano Rohschinken ist eine typische Spanische Spezialität. Charakteristisch für Serrano Schinken ist sein mageres, kaum fettmaseriertes Fleisch mit mild-aromatischer Note.
Online einkaufenSchweinefleisch (Spanien), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Zucker, Konservierungsstoff (E 252), Antioxidationsmittel (E 301).
| 971 kj (232 kcal) | Energie |
| 12 g | Fett |
| 4.50 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 1 g | Kohlenhydrate |
| 1 g | davon Zucker |
| 0 g | Ballaststoffe |
| 30 g | Eiweiss |
| 5 g | Salz |