Qualitätsfleisch aus der Schweiz, aus nachhaltiger Landwirtschaft. Entdecke hier das gesamte Sortiment von Bell.
Sie ist wohl die berühmteste Ostschweizerin, die St. Galler OLMA Bratwurst, benannt nach der beliebten St. Galler OLMA Messe. Hergestellt nach der traditionellen Rezeptur überzeugt die Wurst durch ihr feines Brät und ihren unvergleichlichen Geschmack - den es auf keinen Fall mit Senf zu verfälschen gilt!
Es muss nicht immer Suppe sein - das fein geschnittene, magere Siedfleisch aus ausgewählten Fleischstücken mit der milden Würzung macht sich auch ausgezeichnet auf einer kalten Platte.
Für die Liebhaber ist es ein Hochgenuss - das im Sulz eingelegte magere Schweinefleisch schmeckt besonders gut mit etwas Brot und Senf oder einfach nur mit Essig und Öl beträufelt. Für die richtige Würze wurde der nach traditionellem Rezept hergestellte Schwartenmagen mit sauer eingelegten Gurken verfeinert.
Der kleine Bruder der beliebten Bell Landjäger - nicht ganz so gross, aber mit genau so viel Geschmack eignen sich die Mini Landjäger ausgezeichnet für unterwegs. Ob zum Znüni auf dem Pausenhof oder als Wanderverpflegung in den Bergen, sie erfreuen sich allseits grosser Beliebtheit.
Der feine Bell Landjäger gehört in jeden Wander-Rucksack. Wunderbar zum Teilen und gemeinsam geniessen.
Er ist ein echter Schweizer, der Cervelat. Ob an beiden Enden kreuzförmig eingeschnitten über dem Feuer gebrätelt, mit Käse gefüllt und Speck umwickelt als Arbeiter-Cordon-bleu serviert oder roh mit einem Stück Brot genüsslich verzerrt - der Cervelat ist der Klassiker schlecht hin und darf an keinem Volksfest oder Grillplausch fehlen!
Im Hot Dog, im Blätterteig, zu Pommes frites oder als Rädli in der Supper - die Wienerli sind die Alleskönner schlechthin. Und vor allem wer hungrige Kindermäuler zustopfen hat, weiss: Mit Wienerli macht man alle glücklich!
Die saftigen Frankfurterli bestechen durch ihre einzigartige Würzung und ihren herzhaften Geschmack. Für etwas mehr Biss wurden die hochwertigen Würstchen aus feinem Schweinebrät durch eine gute Portion Rindfleisch verfeinert. Und die Frankfurterli halten, was sie versprechen - ausgezeichneten Genuss!
So richtig zum reinbeissen! Der bekannte St. Gallerschüblig mit den leckeren Speckwürfeli für den saftigen Biss schmeckt aus dem Topf oder ab dem Grill ausgezeichnet. Am besten lässt er sich zusammen mit einem frischen Bürli oder einem herzhaften Kartoffelsalat geniessen.
Darf's ein wenig Abwechslung sein? Diese Auswahl feiner Aufschnittsorten bietet nicht nur etwas Schönes für's Auge, sondern begeistert auch im Geschmack. Mit Erbsen, Karotten oder Pilzen verfeinert dürfen die leckeren Scheiben auf keinem Apéroplättli fehlen.
Ran an den Speck! Frisch gebraten zum Frühstück oder locker um ein paar Würstchen gewickelt, die mild geräucherten Scheiben überzeugen durch ihr einzigartiges Aroma und verpassen jeder Mahlzeit den ganz besonderen Gôut.
Wo Käse draufsteht, ist auch Käse drin - nur nicht beim Fleischkäse! Seinen Namen erhält er wegen seiner rechteckigen Laib-Form, für die er so bekannt ist. Schmeckt ausgezeichnet auf einer leckeren Scheibe Butterbrot.
Ran an den Speck! Frisch gebraten zum Frühstück, als Würfel in der Suppe gekocht oder einfach roh zu einem Stück Brot genossen, der Speck mit mild-rauchigem Geschmack überzeugt durch sein einzigartiges, würziges Aroma.
Wer hat sie als Kind denn nicht gegessen, die kleinen Chipolata-Würstchen? Ob auf dem Grill zubereitet oder in der Pfanne gebraten, die feinen Kalbfleisch-Würstchen sind der Renner unter der Jungmannschaft.
Diese feine Salami vereint Schweinefleisch, Speck und Rindfleisch mit aromatischen Gewürzen. An der Luft getrocknet wird daraus eine wahre Köstlichkeit! Aufmachen, schneiden und dann Rädli für Rädli geniessen!
Diese grobe Salami vereint Schweinefleisch, Speck und Rindfleisch mit aromatischen Gewürzen. An der Luft getrocknet wird daraus eine wahre Köstlichkeit! Aufmachen, schneiden und dann Rädli für Rädli geniessen!
Etwas hiervon und etwas davon - eine Auswahl feiner Aufschnittsorten aus bestem Geflügelfleisch sorgt auf dem Brötchen für leckere Abwechslung. Geflügelliebhaber werden sich freuen!
Im Hot Dog, im Blätterteig, zu Pommes frites oder als Rädli in der Suppe - die Wienerli sind die Alleskönner schlechthin. Und vor allem wer hungrige Kindermäuler zustopfen hat, weiss: Mit Wienerli macht man alle glücklich!
Wer kein Schweinefleisch mag, muss doch nicht auf die leckere Bratwurst verzichten. Auch Geflügel schmeckt grossartig – ob vom Grill oder aus der Pfanne!
Aus der Schweizer Küche sind sie gar nicht mehr wegzudenken, die Quick-Produkte von Bell. Das zarte Schüfeli vom Schwein ist dabei keine Ausnahme. Einfach mitsamt dem Beutel für etwa eine Stunde im heissen Wasser garen – und fertig ist der leckere Schmaus.
Aus der Schweizer Küche sind sie gar nicht mehr wegzudenken, die Quick-Produkte von Bell. Das geräucherte Nuss-schinkli vom Schwein ist dabei keine Ausnahme. Einfach mitsamt dem Beutel für etwa eine Stunde im heissen Wasser garen – und fertig ist der leckere Schmaus.
Aus der Schweizer Küche sind sie gar nicht mehr wegzudenken, die Quick-Produkte von Bell. Die saftige Rindszunge ist dabei keine Ausnahme. Einfach mitsamt dem Beutel für etwa eine Stunde im heissen Wasser garen – und fertig ist der leckere Schmaus.
Der Liebling der Schweiz – ganz in gross. Ob an beiden Enden kreuzförmig eingeschnitten über dem Feuer gebrätelt, mit Käse gefüllt und Speck umwickelt als Arbeiter-Cordon-bleu serviert oder roh mit einem Stück Brot genüsslich verzerrt - der Riesencervelas ist der Klassiker schlecht hin und darf an keinem Volksfest oder Grillplausch fehlen!
Einen Hauch Bündner Bergluft auf der Zunge - das handgesalzenen und luftgetrocknete Bündnerfleisch mit seinem einzigartigen Geschmack passt hervorragend zu dunklem Brot oder kann mit Olivenöl und Parmesan als Carpaccio serviert werden. Fein aufgeschnitten als Apéro oder gediegener Imbiss für zwischendurch.
Der zart gekochte Hinterschinken schmeckt so saftig, wie er aussieht. Ein echter Genuss – als Apéro oder leichter Imbiss für zwischendurch.
Wo Käse draufsteht, ist auch Käse drin - nur nicht beim Fleischkäse! Seinen Namen erhält er wegen seiner rechteckigen Laib-Form, für die er so bekannt ist. Schmeckt mit seiner würzigen Bratkruste ausgezeichnet auf einer leckeren Scheibe Butterbrot.
Der Sonntagsbraten der Britinnen und Briten - das saftige Roastbeef! Schön zart und in feine Scheiben geschnitten, kann man die Gäste mit dem schonend gegarten Roastbeef auf jeden Fall begeistern.
Die Alternative zu den Schweinerippchen – Spare-Ribs vom Kalb! Ca. 450 Gramm saftiges Vergnügen; mit Bienenhonig mariniert und Gewürzen verfeinert.
Nicht nur am 1. August einsetzbar – der Fackelspiess mit gewürztem, saftigen Schweinefleisch. In wenigen Minuten zubereitet und schweinisch-knusprig lecker!
Ein edleres Spiessli gibt es wohl kaum! Zartes Schweinsfilet umwickelt mit saftigem Speck für noch mehr Geschmack. Mit dem FILET & BACON Spiessli ist der Grillgenuss garantiert.
Cordon-bleu im Bündner Gewand mit würzigem Bündnerkäse und feinem Bündner Rohschinken – ein Klassiker mal anders.
Würze trifft auf Rauch - gefüllt mit aromatischem Appenzeller-Käse und würzigen Mostbröckli wird dieses Cordon-Bleu zu einer Köstlichkeit der ganz besonderen Art.
Dünne Schnitzel aus Schweizer Schweinefleisch, aromatischer Schinkenund herb-würziger Salbei - das ist Saltimbocca. Drei Zutaten, die perfekt harmonisieren. Ein Rezept wie aus dem Schlaraffenland.
Liebhaber werden begeistert sein bei dieser würzigen Köstlichkeit aus feinstem Schweizer Rindfleisch. Spätestens aber, wenn sich das Aroma ausgesuchter Zutaten wie Peperoni in der Pfanne ausbreitet, wird auch deine Vorfreude auf dieses super leckere Gericht steigen. Einen Schuss Rahm dazu und fertig ist unser schnelles Bœuf Stroganoff. Wir empfehlen Spätzli dazu.
Dieser Burger vereint feines Schweizer Rindfleisch mit würzigem Speck - eine traumhafte Kombination voller Geschmack und Biss!
Klein aber oho! Die Meatballs aus bestem Schweizer Rindfleisch sind voller Geschmack und unglaublich lecker in Suppen und Saucen.
Zarte, saftige Lamm-Koteletts. Perfekt mariniert mit aromatischen Gewürzen wie Pfeffer, Estragon, Petersilie und einem Hauch Knoblauch. Einfach auf dem Grill oder in der Pfanne kross braten. Unwiderstehlich gut!
Perfekt gelagertes T-Bone Steak vom Schweizer Rind. Zart, saftig und aromatisch.
Perfekt gelagertes Côte de bœuf vom Schweizer Rind. Zart, saftig und aromatisch.
Feinstes Rinds-Tatar. Dezent gewürzt mit Salz, Paprika und Pfeffer und perfekt portioniert.
Als Apéro oder für die schöne Grillplatte – die Pouletbrustspiessli, mariniert mit Telly Cherry-Pfeffer und vielen aromatischen Kräutern.
Mariniertes Pouletfleisch und Chipolata-Würstchen im Duett – ein Maxispiess (ca. 300 Gramm) erobert die Schweizer Grills.
Ein Klassiker aus der italienischen Küche mit Pouletfleisch für Schweizer Grills – Saltimbocca aus saftigem Poulet-Oberschenkel, in Speck gewickelt mit einem Salbeiblatt.
Nicht nur für Fasnächtler geeignet – die Poulet-Unterschenkel-Drumsticks; mariniert mit Gewürzen und Kräutern. Da rockt am Grill schon der Apéro.
Mit ein Grund, warum Poulet vom Grill so beliebt ist – die Ailerons, am besten gewürzt mit der Original oder (für besonders Scharfe) mit der Spicy Würzmischung von Bell.
Als ob der Grill bald fliegen könnte – Pouletflügeli, die idealen Häppchen, am besten gewürzt mit der Original oder mit der Spicy Würzmischung von Bell.
Auch für Pouletbrüstchen ein Muss – die süss-scharfe Variante Sweet Chili. So zart und so aromatisch kann Poulet vom Grill sein.
Saftige Pouletschenkel, feurig mariniert mit Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Muskat, Majoran und Petersilie. Perfekt für den Grillgenuss.
Das Original Bell-Gewürz für Fleisch und Geflügel - ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe (Glutamat) oder Palmöl.
Knusprige Nuggets aus bestem Schweizer Fleisch. Paniert, frittiert und gegart.
Saftige Pouletoberschenkel an einer würziger Senfmarinade, natürlich von Thomy.
Feine Poulebrustspiessli an einer pikanten Red Curry-Marinade.
Für alle, die gerne mal was anderes probieren - die frischen Lammspiessli an feiner Knoblauchmarinade sorgen auf dem Grill für schmackhafte Abwechslung.
Davon werden nicht nur die Liebhaber begeistert sein - zartes Pferdefleisch auf dem Spiess und jedes Stück ist mit würziger Knoblachmarinade verfeinert.
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen - die Schweizer Rindfleischspiessli, klassisch mariniert mit Kräutern und Gewürzen, dürfen auf keiner Grillplatte fehlen.
Für alle, die gerne etwas Herzhaftes geniessen - diese Waadtländer Spezialität enthält neben frischem Schweinefleisch und Speck auch feine Gewürze und entfaltet gut gegart ihren vollen Geschmack. So schmeckt Tradition am besten!
Eine richtige Bauernwurst enthält neben feinem Rind- und Schweinefleisch auch Speck und verschiedene Gemüse – und will vor dem Verzehr gekocht werden. En Guete!
Ob gekrümmt oder gerade - die Bauernbratwurst macht immer eine gute Form. Auf dem Grill oder in der Pfanne lässt sich diese rohe Bratwurst aus bestem Schweizer Schweinefleisch wunderbar zubereiten.
Salami muss nicht immer aus Italien stammen - das beweist die französische Trockenwurst. Diese luftgetrocknete Salami-Spezialität vereint Schweinefleisch mit würzigem Pfeffer und aromatischem Knoblauch. Macht sich ebenso gut im Wanderrucksack wie auf dem Apéroplättli.
Salami muss nicht immer aus Italien stammen – dies beweist der Brin nature, eine feine französische Salamispezialität aus Schweinefleisch.
Würzig und mit nussiger Note - die französische Saucisson vereint Schweinefleisch und aromatische Gewürze mit ganzen Haselnüssen. Diese Spezialität ist ein wahrer Genuss!
Nicht ohne Zischen – die bei Jung und Alt beliebten Grillschnecken aus dem Waadtland.
Us äm Bundeshus: Bernerli mit Käse und Speck.
Man hört sie schon auf dem Grill knistern – die Chiporosa-Spiessli im knusprigen Speckmantel.
Wer Chipolotas etwas langweilig findet, dem seien die Chiporos ans Herz gelegt – sie leben vom geräucherten Speck, der den Würstchen einen würzigen Geschmack gibt.
Ein Fall für Zwei grobe Bratwürste und Merguez fürs Grillvergnügen.
Die Grillschnecke von heute – aus Kalbfleisch für 100 Prozent Geschmack.
So viel Geschmack an einem Spiess – die Schweinschipolate mit verschiedenen Aromen; ideal für den Apéro.
Beliebt wie eh und je – die kräftigen Merguez von Bell mit gekochtem Rind- und Lammfleisch.
Ein flotter Dreier – Merguez, Schweins- und Kalbsbratwurst passen zu jedem Grillplausch.
Darfs ein bisschen Chili sein? – Die scharfen Merguez heizen dem Grillsommer ein.
Hamburger aus bestem Schweizer Rindfleisch. Echter Fleischgeschmack zum selber würzen. Ob herzhaftes Hacksteak zu einem knackigen Salat, im Burger Bun mit Zwiebeln, Gurke und Lieblings-Ketchup oder an einer feinen Pfefferrahmsauce. Im Handumdrehen eine herzhafte Mahlzeit.
Mit den dicken Scheiben des zarten Bauern-Vorderschinkens aus reinem Schweizerfleisch ist ein deftiges Vesper garantiert. Einfach zwischen zwei leckeren Brotscheiben legen und reinbeissen. Mmmh!
Das Meer zu Hause auf dem Grill gesund und einfach zubereitet. Marinierter Lachs, Pangasius, Goldbutt und Crevette in der praktischen Alufolienschale.
Meeresrauschen auf dem Grill – eine Dorade am Stück im praktischen Grillgitter; mit getrockneten Tomaten und Thymian.
Mehr Meer geht nicht – der unwiderstehliche Maxispiess mit verschiedenen Fischstücken an einer Marinade mit Kräutern und Knoblauch.
Salami am Stück oder besser gesagt im Stick ist der praktische Snack für den schnellen Hunger. Einzeln verpackt ist der Stick die ideale Portion für den Genuss zwischendurch. Als Zutaten kommt nur Schweizer Fleisch in die Hülle, herzhaft gewürzt und natürlich geschimmelt. Dafür ganz ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder künstliche Aromen. Ein Klassiker!
Yummie! Diese Salami Sticks steckt man sich gerne in den Mund. Und das am Besten in guter Gesellschaft, denn Freunde, Arbeitskolleginnen oder die Kinder snacken garantiert gerne mit. Deshalb gibt es diesen Klassiker im handlichen Multipack. Die Sticks sind frei von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen, kommen ohne künstliche Aromen aus und sind auch ungekühlt problemlos haltbar.
Für unser Pulled Beef verwenden wir ausschliesslich Schulterbraten vom Schweizer Rind, den wir mit einem würzigen BBQ-Rub fein einreiben. Durch diese Gewürzmarinade bildet sich eine aromatische Kruste während der rund 12 Stunden langen Garzeit. Diese Low-&-Slow-Methode macht das Fleisch so zart, dass Du es mit zwei Gabeln einfach auseinander zupfen kannst. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Servieren und geniessen.
Diesen Schulterbraten vom Schweizer Schwein haben wir mit einem würzigen BBQ-Rub (Gewürzmarinade) eingerieben und schonend über 5 Stunden vorgegart. Einfach erwärmen, mit der Gabel auseinanderzupfen und fertig ist der wahre Grill-Genuss. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Einfach zurücklehnen, reinbeissen und geniessen!
Fein geschnitten und angenehm "smoky" - die rauchige Köstlichkeit aus den USA. Die saftige Rinderbrust wird langsam und schonend gegart, damit das Fleisch schön zart wird. So zart, dass die handverlesenen Stücke auf der Zunge beinahe zergehen. Ein wahrer Genuss!
Wer erinnert sich nicht ans Rädli Lyonerwurst von der Metzgertheke? Die leckeren Scheiben aus feinem Brät vom Schwein sind etwas für jedermanns Geschmack! So kann man Rädli für Rädli geniessen.
Die saftigen SchweizerPouletschenkeli lassensich vielfältig zubereiten - ob mediterran, orientalisch, asiatisch oder hausbacken. Einfach im Ofen knusprig braten und dann genüsslich bis auf die Knochen abnagen. Mmmmh!
Das aromatische Fleisch vom Schweizer Poulethals macht sich ausgezeichnet auf dem Grill, inder Pfanne oder im Ofen knusprig gegart und passt auch hervorragend als leckere Beigabe in Suppen.
Ob im pikanten Gulasch, im deftigen Ragout oder als Beigabe im Eintopf - die Schweizer Pouletmägen machen sich besonders gut in Schmorgerichten.
Eine kleine Delikatesse mit viel Biss und Geschmack - die Schweizer Pouletherzen machen sich besonders gut in kräftigen Eintöpfen und Ragouts oder können auch einfach auf einen Spiessgesteckt und gebraten werden.
Ob im beliebten Züri Gschnätzlete, in der Asiatischen Frühlingspfanne oder als bunte Eigenkreation - Poulet-Geschnetzeltes ist ein vielfältiger Allrounder in der Küche. Damit zaubernselbst Kochanfänger eine Spitzenmahlzeit!
Die saftigen SchweizerPouletunterschenkel lassen sich vielfältig zubereiten - ob mediterran, orientalisch, asiatisch oder hausbacken. Einfach im Ofen knusprig braten und dann genüsslich bis auf die Knochenabnagen. Mmmmh!
Das magere Fleisch desInnenfilets aus der Schweizer Pouletbrust istbesonders zart und saftig und eignet sich hervorragend zum Braten oder Garen.
Die saftigen SchweizerPouletoberschenkel machen sich in vielen Rezepten gut - ob mediterran, orientalisch, asiatisch oder doch lieber hausbacken. Haut und Knochen sind schon entfernt, jetzt müssen die leckeren Schenkel nur noch zubereitet werden! En Guete!
Mit ein Grund, warum Poulet vom Grill so beliebt ist – die Ailerons und Sticks, am besten gewürzt mit der Originaloder (für besonders Scharfe) mit der Spicy Würzmischung von Bell.
«Ein Narr, wer es liegen lässt», das bedeutetder französische Name des Rückenfilets vom Poulet - und das zurecht!Die kleinen Filets sind nämlich besonders saftig und zart und eignensich sowohl hervorragend zum Kurzbraten wie auch zum Schmoren.
Die Schweizer Pouletschenkel mit Rückenstück sind besonders saftig und schmecken ausgezeichnet, ob knusprig gebraten aus der Pfanne oder im Ofen gebacken.
Die Mosaikwurst ist eine Aufschnittwurst mit Brät als Einlage. Mit ihrem intensiven Geschmack darf sie in keinem Kühlschrank fehlen! Probieren Sie selbst ..
Aus Nordafrika kam sie her, die allseits beliebte Merguez aus pikant gewürztem Lamm- und Rindfleisch. Die kleine Hackfleisch-Bratwurst macht sich bestens auf dem Grillrost, wo sie nach Lust und Laune brutzeln kann.
Ob nun Kaiser Karl der Dicke oder die Schlacht bei Grandson Ursprung der Erfindung der Kabiswurst waren, diese traditionelle Waadtländer Spezialität ist, im warmen Wasser pochiert, ein wahrer Genuss.
Hergestellt nach der traditionellen Waadtländer Rezeptur vereint die Saucisson rosette bestes Schweinefleisch mit Speck. Leicht geräuchert wird die Rohwurst gegart genossen.
Der Liebhaber von Waadtländer Wurst weiss im Allgemeinen um den leckeren und herzhaften Geschmack dieser Wurstwaren. Die Waadtländer Balleronwurst eine Aufschnittwurst ist hier keine Ausnahme!
Original Waadtländer Saucisson, erkennbar an der grünen IGP Plombe. Auf traditionelle Weise hergestellt aus bestem Schweinefleisch, Speck und feinen Gewürzen. Diese klassische Spezialität im grosskalibrigen Schweinedarm schmeckt dank dem milden Raucharoma besonders herzhaft.
Passt perfekt! Damit gelingt der leckere Schinkentoast auf jeden Fall. Der leicht gepökelte Vorderschinken ist mit seiner quadratischen Form ideal geeignet für einen toastigen Imbiss zwischendurch.
Der dreifache Grillgenuss! Die kleinen Grillschnecken gibt es in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ob mit Paprika, Curry oder Kräutern verfeinert, eines haben die Würstchen gemeinsam: Auf dem Grill schmecken sie einfach ausgezeichnet.
Die würzige Wurst aus dem mitteldeutschen Thüringen hat eine jahrhundertealte Geschichte - und bis heute nichts an Beliebtheit verloren. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur besticht die Spezialität durch ihren würzigen Geschmack und ihr unvergleichliches Aroma.
Zarte, saftige Poulet-Steaks. Feurig mariniert mit Paprika und aromatischen Kräutern. Ideal zum Grillieren oder Braten im Ofen. Ein herzhafter Genuss.
Kleine, unwiderstehlich würzige Schweinsbratwürstchen. Perfekt für den Grillplausch oder schnell in der Pfanne zubereitet.
Beef Brisket – die Königsdisziplin des BBQ. Die fein marinierte Rinderbrust haben wir während mehreren Stunden gegart. Durch diese Low-&-Slow-Methode wird das Fleisch wunderbar zart. Eine aromatische Kruste und saftiges Fleisch – ein echter BBQ Hochgenuss. Aufschneiden und nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce würzen. Servieren und geniessen.
Aus Nordafrika kam sie her, die allseits beliebte Merguez aus pikant gewürztem Lamm- und Rindfleisch. Die kleine Hackfleisch-Bratwurst macht sich bestens auf dem Grillrost, wo sie nach Herzenslust brutzeln kann.
Für den speziellen Gout wurden die leckeren Rindsburger mit aromatischen Gewürzen aus der Provençale verfeinert. Eine mediterrane Mischung, die Ferienerinnerungen wachruft und Lust macht auf mehr!
Unsere saftigen Steaks vom Schweinshals haben wir mit einer würzigen Knoblauchmarinade verfeinert. Damit ist der Grillgenuss garantiert und die Party kann starten.
Unsere saftigen Steaks vom Schweinshals haben wir mit einer Marinade aus aromatischen Gewürzen verfeinert. Ab damit auf den Grill und die Party kann starten!
Der Grillklassiker vom Schweinebauch, der das Herz eines jeden Barbecue-Fans höher schlagen lässt. Unsere schmackhaften Spare-Ribs haben wir bereits mit einer klebrig-leckeren Honigmarinade verfeinert.
Das fein marmorierte Fleisch vom Schweinehals ist perfekt geeignet für den Grill. Damit der Grillplausch sofort los gehen kann, haben wir unsere leckeren Spiessli bereits mariniert.
Rind oder doch lieber Schwein? Mit dem Grillspiessli muss man auf keines von beiden verzichten. Saftige Schweins- und Rindfleischhäppchen zusammen mit der Chipolata aus feinem Kalbfleisch an einer würzigen Marinade - das Spiessli für alle, die sich nicht entscheiden können.
Exquisit ist sie, die Exquis. Handverlesenes , mageres Schweinefleisch, während fünf Monaten luftgetrocknet – eine echte französische Spezialität.
Hergestellt am Fuss der Vulkane in der Auvergne, zeichnet sich die Saucisson Sec besonders durch ihre feine Knoblauchnote und ihr würziges Aroma aus. Ganz typisch mit dunkelroter Farbe. Eine geschützte französische Spezialiät aus reinem Schweinefleisch.
Trockenfleisch oder Dörrfleisch ist durch Entzug von Wasser konserviertes rohes Fleisch. Unser Trockenfleisch wird in einem Gemisch von Salz, Kräutern und Gewürzen gelagert und anschließend mehrere Wochen luftig zum Trocknen aufhängt.
Die typische Spezialität aus dem Waadtland. Der Boutefas ist eine traditionelle Waadtländer Rohwurst aus Schweinefleisch, Speck, Pökelsalz, Gewürzen und – je nach Hersteller – Wein oder Schnaps. Der Boutefas wird in heissem Wasser pochiert oder auf Gemüse gegart und klassisch mit Papet Vaudois serviert.
Entgegen der Bezeichnung „Kalbsleberwurst“ enthält die Wurst zwar Kalbsfleisch, jedoch keine Kalsbleber. Die streichfähige Kochwurst im Kunstdarm besteht aus Schweinefleisch, Schweinsleber, Kalbfleisch und Gewürzen.
Jetzt auch als Bio Produkt! Die bei Jung und Alt beliebte Grillschnecke - so kann der Sommer kommen und der Grill wieder kräftig zischen.
Für unser luftgetrocknetes Bündnerfleisch vom Eckstück verwenden wir nur Suisse Garantie zertifiziertes Fleisch. Das Fleisch wird nach uralten Rezepten mit Salz und Gewürzen eingerieben und in Standen geschichtet.
Unser luftgetrockneter Serrano Rohschinken ist eine typische Spanische Spezialität. Charakteristisch für Serrano Schinken ist sein mageres, kaum fettmaseriertes Fleisch mit mild-aromatischer Note.
Typische rohe Waadtländer Schweinsbratwurst. Der Klassiker aus grob gewolftem Schweinefleisch, Speck und Gewürzen wird mit saurem Apfelmost verfeinert. Passt zu jeder Jahreszeit und besonders im Sommer zu jedem Grillfest.
Unser saftiger und würziger Fleischkäse. Hergestellt aus einer geblitzten Brätmasse die in Kasten-Backformen bei Temperaturen zwischen 125 und 150 Grad ausgebacken wird.
Für den etwas anderen Hot-Dog-Genuss: unsere feinen Hot-Dog-Würstchen aus 100 % Schweizer Pouletfleisch.
Typische rohe Waadtländer Schweinsbratwurst. Hergestellt aus grob gewolftem Schweinefleisch, Speck und feinen Gewürzen, abgerundet mit prickelndem Apfelwein. Der Klassiker passt zu jeder Jahreszeit und besonders im Sommer zu jedem Grillfest.
Fein geräucherte Hot Dog Würstchen aus bestem Schweine- und Rindfleisch. Für einen echten amerikanischen Hot Dog, Würstchen im Wasser erhitzen, in ein warmes Hot Dog Brötchen legen und nach Lust und Laune garnieren, z.B. mit Senf, Gurken, Ketchup, Zwiebeln, Tomatenscheiben, Peperoni oder Sellerie.
Würziger Speck um Holzspiess gewickelt. Vier feurige Fackelspiessli, die für knusprige Abwechslung auf jedem Grillfest sorgen.
Original nach amerikanischem Vorbild sind die saftigen Spare Ribs vom Schwein der Hit für jede Grillparty.
Bestes Schweizer Rindfleisch für die besten Burger. Unser Fleisch kommt von der Limousin-Rasse, die ihren Ursprung in Zentral-Frankreich hat. Die Mutterkuhhaltung und saftiges Gras garantieren erstklassige Qualität. Grob gewolft und ungewürzt für einen ehrlichen Beef-Geschmack!
Bereits vorgegart und mariniert, sind die Spare Ribs bereit, gegrillt und genossen zu werden.
Die Original St Galler Kalbswurst mit Appenzeller Milch. Diese Wurst mit Senf zu essen ist für jeden Ostschweizer allerdings eine Todsünde.
Nach typischer Westschweizer Machart ist die mit Apfelwein verfeinerte rohe Schweinsbratwurst ein echter Genuss.
Die aus Italien stammenden Chipolata sind kleine Bratwürste aus Schweinefleisch und schon seit Jahren bei allen Altersklassen beliebt.
Zarte, saftige Lammhuft. Mariniert mit Knoblauch und feinen Kräutern. Perfekt für jeden Grillplausch!
Luftgetrocknete Salami aus bestem Schweine- und Rindfleisch, zartem Speck und aromatischen Gewürzen. Für feine Apéroplättli oder als gluschtiger Snack zwischendurch. Scheibe für Scheibe purer Genuss.
Zarter Sandwich-Schinken aus bestem Schweizer Schweinefleisch. Aus der saftigen Schulter geschnitten. Schonend gegart und mild geräuchert, mit einem feinen Aroma.
Saftige, herzhafte Speckwürfeli. Mild geräuchert.
Würzige, gekochte Merguez aus bestem Rind- und Lammfleisch. Der Renner an jeder Grillparty!
Die Bratwurst zu einer Schnecke aufrollen! So entsteht die typische rohe Waadrländer Schweinsbratwurstschnecke. Einfach Lecker!
Herzhaft-würzige Merguez aus bestem Schweizer Rindfleisch, zartem Lammfleisch und typisch orientalischer Würzmischung. Perfekt zum Grillieren oder Braten in der Pfanne.
Herzhafte Spiessli im rassigem Speckmantel. Cipollata und Bernerli gemischt für einen gluschtigen Grillplausch.
Herzhafte Cipollata-Spiessli aus bestem Schweizer Fleisch. Umwickelt mit feinem Speck für noch mehr Geschmack. Der gluschtige Snack für jeden Grillplausch!
Unser Angus Beef Stick – eine Kombination aus Schweizer Angus Fleisch und Trockenfleisch. Der aromatische Rauchgeschmack, der kräftige Biss und die extra Portion High Protein sorgen dafür, dass du mit mehr Power in den Sport und den Alltag startest.
Mit Pioniergeist und Leidenschaft hat Bell das Bell Würstli zum Morgenstraich 1924 erfunden. Damit ist das beliebte Würstli nun schon über 90 Jahre alt und immer noch so frisch und knackig wie eh und je - die Bell Würstli mit der geheimen Würzmischung und einer Extraportion Rindfleisch für den unvergleichlich knackigen Biss haben die Schweiz im Sturm erobert. Das Bell Würstli schmeckt sowohl kalt als auch warm, klassisch im Brot mit Senf oder auch als Beilage zum Kartoffelsalat!
Der Aussteller gleicht dem Cervelat, ist jedoch feiner und kostbarer. Gewicht, Rezeptur und Form differenzieren ihn zum gekrümmten Cervelat oder Stumpen, denn der Aussteller ist schnurgerade. Er wurde von Bell um die Jahrhundertwende (19. zum 20. Jahrhundert) für eine Gewerbeausstellung im elsässischen Strassburg kreiert. Daher nannte man ihn auch Ausstellungswurst oder Ussteller / Boule de Bâle.
Viel Können und Erfahrung sind nötig für die Herstellung von Schinken-Spezialitäten! Zartes Schweizerfleisch, hauchdünn geschnitten - ein Genuss der Extraklasse. Der Gran Gusto passt wunderbar auf ein elegantes Apéroplättli und geniesst sich auch als leichte Zwischenmahlzeit ausgezeichnet
Der herzhafte Schinken mit der rauchigen Note aus zartem Schweizerfleisch - das ist der Rauchhamme. Die Scheiben geniessen sich am besten auf einem kalten Plättli oder einfach zwischendurch auf einer ordentlichen Scheibe Brot.
Der Burehamme ist ein Klassiker unter den Schinken. Seine runde Form, die traditionelle Räucherung und die handverlesene Zusammensetzung aus den besten Teilstücken des Stotzens machen diesen Hinterschinken unverkennbar. Die charakteristische, natürlich feine Fettauflage ist zart und verstärkt den typischen Geschmack.
Mit Leidenschaft und Erfahrung hergestellt! Wie man ihn kennt und liebt - bestes Schweinefleisch im eigenen Saft gegart, so kommt der runde Bauernschinken zu seiner einzigartigen Würze. Und für den kleinen Hunger zwischendurch einfach zwischen zwei herzhaften Scheiben Bauernbrot geniessen! Eine Handwerkskunst, auf die Bell noch heute viel Wert legt!
Bell hat sich früh einen Namen gemacht mit seinen berühmten Rouladen. Heute kennen und lieben wir diese abwechslungsreiche und schmackhafte Charcuterie Spezialität primär als Schnittware. Mit dem Charcuterie Trio bringen wir drei traditionelle Bell Rouladen in eine Verpackung: Gourmetroulade, Metzgeraufschnitt mit Pistazien sowie die Gefüllte Kalbsbrust.
Die allseits beliebte Lyonerwurst aus Schweizer Kalbsfleisch und feinem Brät. Der leckeren Scheiben sind etwas für jedermanns Geschmack!
Die Metzger-Klassiker, die in keinem gut sortierten Metzgerbetrieb fehlen dürfen! Überlieferungen nach sollen Mettwürste bereits im 16. Jahrhundert hergestellt worden sein, bliebt sind sie nach wie vor! Ob im Eintopf, in der Suppe oder ganz einfach auf's Brötchen gestrichen, ihr Geschmack hat sich über Jahre bewährt.
Das Ochsenmaul wir nach traditioneller Rezeptur hergestellt und ist fein aufgeschnitten eine besonders herzhafte Leckerei. Mit Essig, Öl und Zwiebeln serviert ergibt es einen würzigen Ochsenmaulsalat.
Rustikal, authentisch gut: Die Schweinsbratwurst gehört zu den absoluten Klassikern in Schweizer Metzgereien. Die Schweinsbratwurst wir ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern hergestellt.
Mini Beef-Burger aus bestem Schweizer Rindfleisch. Ob für den Tischgrill oder als Snack an der nächsten BBQ-Party. Die kleinen Leckerbissen begeistern Gross und Klein!
Rohschinken aus bestem Schweinefleisch. Nach traditioneller Art von Hand trocken gesalzt und über Tannenholz geräuchert. Besonders herzhafter Geschmack mit ausgeprägter Rauchnote. Ausgezeichnet mit dem EU-Siegel der geografisch geschützten Angabe, wodurch er strengen Produktionsvorgaben unterliegt, die die regionaltypische Art seiner Herstellung garantieren.
Zartes Pangasiusfilet am Spiess. Rassig asiatisch mariniert mit Ingwer und Paprika. Auf praktischer Grillschale für die einfache Zubereitung auf dem Grill.
Zartes Lachsfilet am Spiess. Herzhaft mariniert im Texas BBQ-Style mit Honig und Ingwer. Auf praktischer Grillschale für die einfache Zubereitung auf dem Grill.
Calamares-Ringe an einer würzigen Knoblauch-Kräuter-Marinde. Auf praktischer Grillschale für die einfache Zubereitung auf dem Grill.
Knackige Black Tiger Crevetten am Spiess. Mariniert mit feinen Kräutern und Knoblauch.
Herzhafte, mit Honig gewürzte Räucherwurst aus bestem Rind- und Schweinefleisch. Die perfekte Kombination von Raucharoma und dem würzigen Eigengeschmack des Fleisches. Ein zusätzlicher Hauch von feinstem Smoky-Honey-BBQ-Aroma.
Bestes Schweizer Rindfleisch aus artgerechterMutterkuhhaltung für beste Burger. Grob gewolft und ungewürzt für einen ehrlichen Beef-Geschmack!
Zarter, saftiger Hinterschinken aus bestem Schweizer Schweinefleisch. Ausgesucht mageres Stück, mild gesalzen und von Hand eingelegt.
Feinste Cipollata-Würstchen. Unwiderstehlich saftig und würzig. Perfekt vom Grill oder kurz in der Pfanne gebraten. Der Renner bei Gross und Klein.
Das hier sind perfekte BBQ-Buddies: Pikant gewürzte Merguez aus bestem Rind- und Lammfleisch und herzhafte Chipolata aus bestem Schweinefleisch und spritzigem Apfelwein. Ein feuriges Duo für jede Grillparty.
Herzhafte Hack-Kebab-Streifen aus bestem Poulet-, Rind- und Kalbfleisch. Schonend gebraten ohne Zugabe von Fett. Genussbereit für den kleinen Hunger oder als würziger Snack im Fladenbrot, mit Salat und feinen Sössli.
Würzig-pikante Grill-Würstchen mit herzhaftem Cheddar-Käse und feurigen Jalapenos, für einen extra mexikanischen Geschmacks-Kick.
Zarte, saftige Mini Spareribs aus besten Schweizer Schweinerippchen. Herzhaft mariniert mit aromatischen Gewürzen. Ein BBQ-Klassiker, der bei keinem Grillplausch fehlen darf!
Saftiges Steak aus besten Naturafarm Schweinefleisch. Schweinehals ist eines der beliebtesten Stücke für den Grill, weil es zart ist und saftig bleibt. Herzhaft mariniert mit malzigem, hopfigem Pale Ale Bier und aromatischen Gewürzen. Unverschämt lecker!
Saftige Meatballs aus bestem Schweizer Rindfleisch. Pikant gewürzt mit feurigem Chipotle, aromatischem Cayenne-Pfeffer und leicht rauchigem Paprika. Herrlich herzhaft!
Würziger Burger aus bestem Schweizer Rind-und Schweinefleisch. Verfeinert mit zartschmelzendem Käse und herzhaftem Bell Bacon. Schmeckt gebraten genauso gut wie gegrillt. Unwiderstehlich saftig und geschmackvoll.
Mehr Meer geht nicht – der unwiderstehliche Maxispiess mit verschiedenen, saftigen Fischstücken. Würzig mariniert mit Kräutern und Knoblauch. Ideal für den Grill dank praktischer Grillschale.
100 % SWISS PREMIUM BEEF Der Bell Angus Beef Burger: hergestellt aus erlesenen Fleischstücken vom Schweizer Angus Rind. Die tierfreundliche Auslaufhaltung sowie die natürliche Fütterung, die vorwiegend aus Muttermilch, Gras und Heu besteht, verleihen dem Angus Beef Burger einen aromatischen Geschmack. Grob gewolft und ungewürzt – für den puren Burger-Genuss.
Saftiger Krustenschinken aus bestem Schweizer Schweinefleisch. Auf traditionelle Art gepökelt und von Hand eingelegt. Ein wahrlich schmackhafter Schinken mit herzhafter Kruste.
Herzhafter Fleischkäse aus bestem Schweine- und Kalbfleisch. Om Ofen gebacken mit einer schönen, goldbraunen Kruste. Herrlich luftig und würzig.
Bestes Schweizer Poulet in praktischer Bratfolie. Mariniert mit aromatischer Bell-Gewürzmischung. Folie einstechen und direkt in den Backofen schieben. So gelingt das raffiniert gewürzte Poulet perfekt und wird zart und saftig. En Guete!
Cremige Kräuterbutter aus bester Appenzeller Milch. Mit frischen Kräutern und Knoblauch verfeinert und zart schmelzend. Die aromatische Krönung für jeden Grillgenuss.
Herzhafte Salametti aus bestem Schweizer Fleisch. Traditionell gewürzt und sorgfältig luftgetrocknet. Typischer Salami-Geschmack dank langsamer Reifung mit Edelschimmel. Der unwiderstehliche Snack für Zwischendurch, zum Aperitivo oder für unterwegs.
Klassische Cervelas überrraschend gefüllt mit würzigem Rohmilchkäse und umwickelt mit leicht geräuchertem Speck.
Sie ist wohl die berühmteste St.-Gallerin, die St. Galler Kalbsbratwurst. Hergestellt nach der traditionellen Rezeptur überzeugt sie durch ihren unvergleichlichen Geschmack und ihr feines Aroma.
Das Schweizer Originalaus bestem Rindfleisch, gefüllt mit herzhaftem Brät und mit saftigemSpeck umwickelt. Wie aus Grossmutters Küche!
Herzhafte Bratwurst aus bestem Rind- und Schweinefleisch. Fein gewürzt und leicht geräuchert. Ein meisterlicher Genuss – nicht nur für Fussballfans.
Die typische Berner Rauchwurst – eine herzhafte Wurst aus Rind- und Schweinefleisch verfeinert mit Apfelwein verfeinert und kräftig geräuchert. Ein 140-grämmiges Prachtstück!
Grob gescheffeltes Schweinefleisch und fein geblitztes Rindfleischbrät sind die Grundbestandteile dieser herzhaften Brühwurst. Knackig und saftig, gekocht oder vom Grill passen die Schweinswürstli besonders gut zu Herbst- oder Wintergemüse!
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker Typische Bestandteile der Schlachtplatte Ideal für die kälteren Tage
Herzhaft-zarte Weisswürste aus bestem Schweinefleisch. Traditionell gewürzt für den typisch Bayrischen Geschmack. Einfach im heissen Wasser ziehen lassen. Perfekt zu Brezeln, Rettich, süssem Senf und natürlich Weissbier.
Pikantes Cordon bleu aus bestem Schweinefleisch. Rassig gefüllt mit sämigem Frischkäse, scharfer Salami und Chili. Ein unvergleichlicher Genuss!
Würziges Cordon bleu aus bestem Schweinefleisch. Herzhaft gefüllt mit sämigem Feta & Frischkäse, scharfer Salami und Oliven. Ein wahres Cordon bleu High Light!
Herzhafter Schinken aus der ländlichen Auvergne in Frankreich. Sorgfältig gesalzen und während 8 Monaten traditionell an der Luft getrocknet für einen typischen, intensiven Rohschinken-Geschmack.
Bester italienischer Rohschinken mit typischem, leicht süsslichem Aroma. Sorgfältig von Hand gesalzen und währen 11 Monaten an der Luft getrocknet für einen unvergleichlich delikaten Geschmack.
Herzhafter Serrano Rohschinken der höchsten Güteklasse „Gran Reserva“. Nach traditioneller Art hergestellt und sorgfältig während 16 Monaten an der Luft der hochgelegenen iberischen Sierra getrocknet. Ein aromatisches Fest mit intensivem Geschmack und einer typischen, leicht nussigen Note.
Herzhafter Rohschinken aus dem kleinen, im Mittel-Schwarzwald gelegenen Ort Schiltach. Traditionell nach dem regionalen Originalrezept hergestellt. Von Hand gesalzen, über heimischen Tannenhölzern kaltgeräuchert und vollendet gereift. Unvergleichlich würzig, mit einer typischen, aromatischen Rauchnote.
Herzhafte Mini Spiessli aus zartem Schweizer Schweinefleisch. Mariniert mit einer raffinierten Cognac-Marinade. Würzig, leicht süsslich und unwiderstehlich lecker. Ein perfektes Apéro-Spiessli oder gluschtiger Happen vom Grill.
Saftige Meatballs aus bestem Schweizer Rindfleisch. Raffiniert gewürzt mit geräuchertem Speck und Greyerzer Käse AOP. Ein unwiderstehlicher Snack, der Gross und Klein begeistert.
Ob zum Apéro oder als genüsslicher Wandersnack - die leckere Delikatess Pastete aus feinem Schweine- und Rinds-Brät schmeckt auf jeden Fall!
Ob zum Apéro oder als genüsslicher Wandersnack - die leckere Fleischkäse-Pastete aus feinem Schweine- und Rinds-Brät schmeckt auf jeden Fall!
Ob zum Apéro oder als genüsslicher Wandersnack – die leckere Pastete aus feinem Kalbs- und Schweinebrät schmeckt auf jeden Fall!
Der leckere Fleischkäse aus 100% Geflügelfleisch ist lange und ungekühlt haltbar! Der perfekte Snack der auf keiner Wanderung mehr fehlen darf.
Zartes Cordon-Bleu aus bestem Schweizer Schweinefleisch. Gefüllt mit cremigem Freiburger Vacherin-Käse und herzhaftem Schinken. Unwiderstehlich knusprig und saftig.
Packung auf und sofort einsatzbereit – das sind die süssen Chicken Stripes. Die zarte Schweizer Pouletbrust haben wir in feine Streifen geschnitten und gegart. Verfeinert mit einer milden Honignote warten die Stripes nur darauf, Salaten, Wraps oder Pasta eine süsse Krone aufzusetzen.
Zarte Pouletstreifen aus bestem Schweizer Hühnerfleisch. Mit feinen Kräutern gewürzt und schonend gegart. Ein unwiderstehlich gluschtiger Snack!
Feinster Fleischkäse. Kalt oder heiss geniessbar. Ein schneller Snack – für den kleinen wie für den grossen Gluscht.
Feinster Fleischkäse aus bestem Schweizer Pouletfleisch. Kalt oder heiss geniessbar. Ein schneller Snack – für den kleinen wie für den grossen Gluscht.
Saftiges Cordon-bleu aus bestem Schweinefleisch. Herzhaft gefüllt mit zart-schmelzendem Walliser Raclette-Käse AOP und würzigem Rohschinken IGP. Für ein perfektes Gelingen, geduldig bei mittlerer Hitze braten.
Rassiges Cordon bleu aus bestem Schweinefleisch. Gefüllt mit würzigem Gruyère-Käse und saftigem Vorderschinken. Unwiderstehlich knusprig und saftig.
Knackig-würzige Crevetten am Spiess. Mit einer raffinierten Pfeffermarinade gewürzt. Perfekt vom Grill oder zum schnell in der Pfanne braten.
Von unseren Bell Lehrlingen entwickelt: Besonders saftige Bratwurst aus bestem Schweinefleisch. Verfeinert mit Kalbfleisch, Milch, würzigen Käse- und Kochschinkenwürfeli und Spinat. Gewürzt mit einer aromatischen Kräutermischung. Eine gelungene, super schmackhafte Wurst, die's in sich hat!
Saftige Mini Kalbsbratwürste in 4 Geschmacksvariationen: Nature, mildes Curry, scharfes Chili und feinste Schweizer Kräuter. Eine besser als die andere!
Rassige Bratwurstschnecken in 4 Geschmacksrichtungen: mildes Curry, süss-scharfe Paprika, feinste Schweizer Bergkräuter und Tessiner Salsiccia mit Apfelwein. Eine besser als die andere!
Saftiges ASC Lachsforellenfilet. Besonders zart und grätenarm. An einer würzigen Thomy Senf-Dill Marinade. Auf Zedernholz für einfaches, sanftes Grillieren.
Herzhafte Grillwurst mit zart schmelzender Käsefüllung.
Cervelats stehen in der Gunst der meisten Schweizer ganz oben - und gefüllt mit Schmelzkäse werden sie unwiderstehlich.
Unsere saftigen Koteletts vom Schweinshals haben wir mit einer Marinade aus aromatischen Gewürzen verfeinert. Ab damit auf den Grill und die Party kann starten!
100 % SWISS PREMIUM BEEF Der Bell Simmentaler Beef Burger: hergestellt aus erlesenen Fleischstücken vom Schweizer Simmentaler Rind. Die tierfreundliche Auslaufhaltung sowie die natürliche Fütterung, die vorwiegend aus Muttermilch, Gras und Heu besteht, verleihen dem Simmentaler Beef Burger einen aromatischen Geschmack. Grob gewolft und ungewürzt – für den puren Burger-Genuss.
Hack-Kebab-Streifen aus bestem Schweizer Pouletfleisch. Schonend gebraten ohne Zugabe von Fett. Genussbereit für 1001 gluschtige Zubereitungen mit Gemüse, Salat, Pommes Frites, Jogurtsauce oder im Fladenbrot – mit oder ohne scharf.
Edles Rack vom Schwein. Die typisch langen Knochen setzen dem Prachtstück quasi die Krone auf. Ideal für den Grill oder zum sanften Zartgaren bei niedriger Temperatur im Ofen. Tranchieren Sie es effektvoll am Tisch und heimsen Sie den Lobgesang für Ihre Kochkünste ein!
Bestes Schweizer Poulet, perfekt gewürzt für Plank Grilling auf aromatischem Zedernholzbrettchen. Dank dem Räucherbrett wird das Fleisch vor zu starker Hitze geschützt. So gelingt ein besonders saftiges, zartes und würziges BBQ Chicken mit leichtem Raucharoma.
Mediterran gewürztes Cordon bleu aus bestem Schweinefleisch. Gefüllt mit sämigem Frischkäse, Salami, getrockneten Tomaten und aromatischem Basilikum. Sommerlich leichter Geschmack eingehüllt in herzhaft-knuspriger Panade.
Zarte Schweizer Pouletbrust, herzhaft mariniert mit Red Curry, eingewickelt in Zedernholz. Wood Wrap Grilling ist ein besonders schonendes Grillieren. Durch die indirekte Hitze bleibt die Pouletbrust saftig und nimmt vom Holz ein feinharziges Raucharoma an. Ein unwiderstehlicher BBQ-Genuss!
Edler Fisch-Spiess mit zarten Würfeln aus Thun- und Schwertfisch-Filet. Nach belieben würzen oder mit aromatischen Kräutern marinieren. Für den perfekten Genuss einfach kurz auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
Frischer, fruchtiger Fisch-Spiess mit ASC Pangasius-Filet. Sommerlich mariniert mit Zitrone, Kafirlimettenblätter und Limetten. Für den perfekten Genuss einfach kurz auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
