Quick Schüfeli

Aus der Schweizer Küche sind sie gar nicht mehr wegzudenken, die Quick-Produkte von Bell. Das zarte Schüfeli vom Schwein ist dabei keine Ausnahme. Einfach mitsamt dem Beutel für etwa eine Stunde im heissen Wasser garen – und fertig ist der leckere Schmaus.

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Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisator (E 331), Zucker, Antioxidationsmittel (E 301).

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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Sieden

Sieden bedeutet: nicht kochen. Nur wenn im Topf ganz kleine Blasen aufsteigen, wird das Fleisch zart.

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