Der perfekte Zeitpunkt für ein Barbecue


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Hol dir deine kohle zurück

Mach mit bei der grossen "Grill your Bill" Aktion und mit etwas Glück erstatten wir Dir Deinen Einkaufsbetrag für unsere Bell-Produkte zurück. Wie das Ganze funktioniert und alle Informationen findest Du hier.

Alle Informationen zur Aktion

Erlebe die Bell-Burgerwelt

Erfahre alles über den charmanten Hochstapler in der BBQ-Saison. Wir verraten Dir das Geheimnis eines guten Burgers und inspirieren Dich zu ganz neuen Variationen. Lass Deiner Kreativität freien Lauf und gestalte Deinen nächsten Burger ganz nach Deiner Vorstellung. Das Beste daran: Du kannst mit Deinem Burger auch noch 5'000 CHF gewinnen!  

Zur Bell-Burgerwelt

Gutes von Damals für Heute

Als Samuel Bell vor 150 Jahren seine Metzgerei in der Basler Innenstadt eröffnete, wurde noch fast alles von Hand erledigt. Mit viel Geschäftssinn und Pioniergeist wussten Samuel Bell und seine Nachkommen die neuen technischen Entwicklungen für sich zu nutzen. So wurde aus der kleinen Metzgerei in Basel bis zur Jahrhundertwende der grösste Fleisch- und Charcuterie-Betrieb der Schweiz. Trotz aller Neuerungen blieb eines Trumpf: das Handwerk.

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Die Bell-Kräuterbutter

Die perfekte Begleitung für Dein Fleisch. Hergestellt mit Appenzeller Milch, frischen Kräutern und im praktischen, wiederverschliessbaren 75g Becher.

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Was koche ich heute?

Egal, ob Du regelmässig am Herd stehst oder Deine ersten Kochversuche machst. Hier findest Du gelingsichere Rezepte für tolle und einfache Gerichte. 

Zu unseren Rezepten

Die richtige Temperatur

Die exakte Innentemperatur Deines Fleischstücks - die sogenannte Kerntemperatur - ist besonders wichtig zum Erreichen der richtigen Garstufe.

Erfahre hier alles 

Der Bruzelwagen

Erlebe ein tolles Angebot an unserem Bruzelwagen bei uns am Hauptsitz an der Elsässerstrasse 174 in Basel. Der Bruzelwagen ist unsere Alternative für Dich, da unser Restaurant derzeit leider noch geschlossen bleiben muss. Schau doch vorbei!

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Fordere jetzt verstärkung an!

Die raffinierten Snacks von Bell liefern Dir langanhaltende Energie. Und unwiderstehlichen Genuss dazu. Nimm als Soldat teil und versuche dein Glück auf ein kostenloses Snack-Frässpäckli.

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KOCHWISSEN

Das Online-Handbuch zum Thema Fleisch

Fleischkunde
Fleischzubereitung
Hygiene & Lagerung
BBQ-Ratgeber
Nachhaltig konsumieren
Umgang mit Feuer

Schon Probiert?

Die Königsdisziplin der Fleischverarbeitung – Wurstware und Charcuterieprodukte haben in der Schweiz eine lange Tradition.

The Big Triple B Burger

Bestes Schweizer Rindfleisch aus artgerechterMutterkuhhaltung für beste Burger. Grob gewolft und ungewürzt für einen ehrlichen Beef-Geschmack!

Pulled Pork

Diesen Schulterbraten vom Schweizer Schwein haben wir mit einem würzigen BBQ-Rub (Gewürzmarinade) eingerieben und schonend über 5 Stunden vorgegart. Einfach erwärmen, mit der Gabel auseinanderzupfen und fertig ist der wahre Grill-Genuss. Nach Belieben mit etwas Flüssigkeit aus der Schale und der BBQ-Sauce mischen. Einfach zurücklehnen, reinbeissen und geniessen!

Beef & Paprika

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen - die Schweizer Rindfleischspiessli, klassisch mariniert mit Kräutern und Gewürzen, dürfen auf keiner Grillplatte fehlen.
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