Rauchwürstli

Nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt ist das rauchige Würstchen ist der perfekte Menu-Begleiter für die kälteren Tagen!

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Rindfleisch 50%, Schweinefleisch 31%, Eis, Schwarten, Apfelwein (Antioxidationsmittel [E 224]), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Gewürze, Kartoffelstärke, Glucosesirup, Glucose, Maltodextrin, Acerolapulver, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel (E 262, E 331), Antioxidationsmittel (E 300), Kochsalz jodiert, Reisstärke. Wursthülle: Schweinedarm.

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu

«Wurst sehr lecker. Aber ja genau, die Zubereitungsanleitung habe ich auch erfolglos gesucht.»

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Braten

Beim traditionellen Braten garen große Fleischstücke über einen längeren Zeitraum. Eine krosse Kruste ist dabei für viele ein Muss.

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