Quick-Zunge
Aus der Schweizer Küche sind sie gar nicht mehr wegzudenken, die Quick-Produkte von Bell. Die saftige Rindszunge ist dabei keine Ausnahme. Einfach mitsamt dem Beutel für etwa eine Stunde im heissen Wasser garen – und fertig ist der leckere Schmaus.
Online einkaufenRindszunge (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Glucosesirup, Säuerungsmittel (E 262, E 331), Antioxidationsmittel (E 301).
| 764 kj (183 kcal) | Energie |
| 11 g | Fett |
| 5.50 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 1 g | Kohlenhydrate |
| 1 g | davon Zucker |
| 0 g | Ballaststoffe |
| 20 g | Eiweiss |
| 1.10 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
Sieden
Sieden bedeutet: nicht kochen. Nur wenn im Topf ganz kleine Blasen aufsteigen, wird das Fleisch zart.
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