Kalbs-Chipolata
Feinste Cipollata-Würstchen. Unwiderstehlich saftig und würzig. Perfekt vom Grill oder kurz in der Pfanne gebraten. Der Renner bei Gross und Klein.
Kalbfleisch 37%, Appenzeller MILCH 26%, Speck, Schweinefleisch 11%, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisatoren (E 450, E 452, E 262), Zitronensaftpulver, Glucosesirup. Wursthülle: Schafdarm.
| 1,040 kj (249 kcal) | Energie |
| 22 g | Fett |
| 9 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 1 g | Kohlenhydrate |
| 1 g | davon Zucker |
| 1 g | Ballaststoffe |
| 12 g | Eiweiss |
| 2 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
Grillieren
Schon die Römer kannten das Grillieren. Die Methode ist immer noch dieselbe, auch wenn heute nicht mehr immer nur Feuer im Spiel ist.