Schweinswürstli
Grob gescheffeltes Schweinefleisch und fein geblitztes Rindfleischbrät sind die Grundbestandteile dieser herzhaften Brühwurst. Knackig und saftig, gekocht oder vom Grill passen die Schweinswürstli besonders gut zu Herbst- oder Wintergemüse!
Online einkaufenSchweinefleisch 42% (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch 22% (Schweiz), Schwarten, Apfelwein teilvergoren (Konservierungsstoff [E 224]), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisator (E 451), Glucose, Gewürze, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel (E 300).
1,220 kj (292 kcal) | Energie |
23 g | Fett |
9.4 g | davon gesättigte Fettsäuren |
0.7 g | Kohlenhydrate |
0 g | davon Zucker |
0.7 g | Ballaststoffe |
21 g | Eiweiss |
2.1 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
«Super!»
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Braten
Beim traditionellen Braten garen große Fleischstücke über einen längeren Zeitraum. Eine krosse Kruste ist dabei für viele ein Muss.