Schweinswürstli
Grob gescheffeltes Schweinefleisch und fein geblitztes Rindfleischbrät sind die Grundbestandteile dieser herzhaften Brühwurst. Knackig und saftig, gekocht oder vom Grill passen die Schweinswürstli besonders gut zu Herbst- oder Wintergemüse!
Online einkaufenSchweinefleisch 42% (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch 22% (Schweiz), Schwarten, Apfelwein teilvergoren (Konservierungsstoff [E 224]), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisator (E 451), Glucose, Gewürze, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel (E 300).
| 1'220 kj (292 kcal) | Energie |
| 23 g | Fett |
| 9.4 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 0.7 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | davon Zucker |
| 0.7 g | Ballaststoffe |
| 21 g | Eiweiss |
| 2.1 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
«Super!»
Braten
Beim traditionellen Braten garen große Fleischstücke über einen längeren Zeitraum. Eine krosse Kruste ist dabei für viele ein Muss.