Saucisse sèche
Salami muss nicht immer aus Italien stammen - das beweist die französische Trockenwurst. Diese luftgetrocknete Salami-Spezialität vereint Schweinefleisch mit würzigem Pfeffer und aromatischem Knoblauch. Macht sich ebenso gut im Wanderrucksack wie auf dem Apéroplättli.
Online einkaufenZutaten pro 100 g: Schweinefleisch 164 g (Spanien, Frankreich), Kochsalz, LACTOSE, Glucose, Gewürze, Konservierungsstoff (E 252), Starterkultur. Wursthülle: Hülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
| 1'933 kj (466 kcal) | Energie |
| 38 g | Fett |
| 15 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 1 g | Kohlenhydrate |
| 1 g | davon Zucker |
| 0 g | Ballaststoffe |
| 30 g | Eiweiss |
| 0 g | Salz |