Schweinswürstli
Grob gescheffeltes Schweinefleisch und fein geblitztes Rindfleischbrät sind die Grundbestandteile dieser herzhaften Brühwurst. Knackig und saftig, gekocht oder vom Grill passen die Schweinswürstli besonders gut zu Herbst- oder Wintergemüse!
Online einkaufenSchweinefleisch 42% (Schweiz), Speck (Schweiz), Rindfleisch 22% (Schweiz), Schwarten, Apfelwein teilvergoren (Konservierungsstoff [E 224]), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Stabilisator (E 451), Glucose, Gewürze, Kochsalz jodiert, Antioxidationsmittel (E 300).
| 1'220 kj (292 kcal) | Energie |
| 23 g | Fett |
| 9.4 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 0.7 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | davon Zucker |
| 0.7 g | Ballaststoffe |
| 21 g | Eiweiss |
| 2.1 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
«Sehr fein und saftig! - Leider finde ich sie bei Coop Ostermundigen Bernstrasse nicht mehr. Schade!»
Braten
Beim traditionellen Braten garen große Fleischstücke über einen längeren Zeitraum. Eine krosse Kruste ist dabei für viele ein Muss.