Spareribs
Original nach amerikanischem Vorbild sind die saftigen Spare Ribs vom Schwein der Hit für jede Grillparty.
Online einkaufenSchweinefleisch 93% (Schweiz), Honig, Kochsalz jodiert, Fruchtpüree (Pfirsiche), Gewürze, Tafelessig, Maltodextrin geräuchert, Würze, Liebstöckelextrakt.
| 749 kj (179 kcal) | Energie |
| 9.8 g | Fett |
| 3.7 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 2.6 g | Kohlenhydrate |
| 2.3 g | davon Zucker |
| 2.6 g | Ballaststoffe |
| 20 g | Eiweiss |
| 1.6 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
«Sehr zart und weich (fällt beinahe vom Knochen). Für mich etwas fade, deshalb unbedingt während dem Grillieren mit eigener BBQ Sauce bepinseln.»
Grillieren
Schon die Römer kannten das Grillieren. Die Methode ist immer noch dieselbe, auch wenn heute nicht mehr immer nur Feuer im Spiel ist.