Bell Burger Challenge 2023
Le Honey Beefzilla
Von Fabien San Vicente1 Bi(gh)te in Ibiza!
Von Kevin WüstMeal of the devil
Von Sandro WaserWildthing
Von Daniel StanchinaAlpenkäse-Deluxe-Burger
Von Laura EichenbergerZupftz Schwinigs mit Pfupf!
Von Iris AmbühlHollandaise Burger
Von Yavuz PehlivanMetzgerburger
Von Rolf BürglerSweet & Spicy Americana
Von Patrick BrunRindsfilet-Burger Waldorf
Von Peter RohnerWagyu Burger mit Pancetta
Von Martin BärRoggeburger
Von Alex WagnerRaclette Burger
Von Patrick BrunAndy‘s Burger
Von Andreas ZimmermannItalian Beef-Burger
Von Laura EichenbergerBärlouch-Börger
Von Iris AmbühlWild Things
Von Pascal WeberBlack focaccia burger
Von Alexandre LazarSpillartBurger
Von Zoe ArnoldThe Familiar
Von Nicola BurriHeubode-Burger
Von Angelo FilipponeSurf & Turf Burger
Von Marcel TerziIraqi Style Shishkabab Burger
Von Tim WüstAsian Burger
Von Victoria WillomeChicken-Pesto Burger
Von Michelle BossartBig Burger
Von Denise BinderAare-Burger
Von Jana BurrenHackfleischsalat Burger
Von Rene KochBeat's Burger
Von Beat BossartSabor Latino Burger
Von Yannick BossartDuble Smashed
Von Konrad Straßmeir Co HICKELTropical Heatwave Burger
Von Louis RitzPflaumi Burger
Von Moritz GrafGenussbild von Bell
Von Lisa HörlSummer fun Burger
Von Raya BrönnimannMy Style
Von Angelika StuderusIrish Green-Burger
Von Iris SchönenbergerGuacamole Burger - Don Pablo
Von Sebastian ErmischThe Wolf of Wall Street
Von Theodor HautzendorferTropical Heatwave Burger
Von Louis RitzBeat‘s burger
Von Beat SommerIrish Green-Burger
Von Iris SchönenbergerPfalzBrisketBurger
Von Andreas JäckelBauerburger
Von Tatjana BruyakaCheddar gurken bacon burger
Von Liz ParkinBig Bang
Von Daniel WannerWILDERER BURGER
Von Federico NapolitanoBurger à ma façon
Von Thérèse DéfagoMiticopet
Von Peter GrafFröschburger
Von Rita GygaxRafzeus
Von Raffaella GuglielmettiJános
Von János MelesLe Maxi Suisse
Von Jérôme ChavaillazDouble Raclette Burger
Von Marcel MeyerMonsterburger
Von Heiko BlumentrittRooftop burger
Von Cristina PipaFeuerschale Burger
Von Andreas OrfeiFreiheit mit Burger
Von susanne mächlerWilder Hunger
Von Monika Korneli-LipkaNeroVero
Von Raf GuglielmettiSelf Made Bürger
Von Holger KurtenHamburger nature
Von Fabienne DoniaPoulet burger
Von Jrène Ingold-DätwylerRischiBurger
Von Nicole SchulerLe fait maison
Von Lydie PastoriAustralian burger
Von Jérôme LauperPulled Pork Burger
Von Thomas RickliOko's Fav
Von Andreas KürsteinerBig burger
Von Marcio MotaHamburger capo
Von Erika SahinliLoïc Von Matt
Von Loïc Von MattMiticaraf
Von Raffaella GrafLe pit burger
Von Patrick DeharbeTeufels-Ufo
Von Elias BöhnleinBlack Swiss beef
Von Florian MartiniChicken 'n' Pig loves Hawaii
Von Ramona EnzBigTurkishMiam
Von Josué RiebenDer „Inferno“ Beef- Burger
Von Oliver RutschiOvenburger
Von Raf GuglielmettiFabulus hamburger
Von Véronique ChatelardCousin du haut
Von Mickaël SandozBurger du séchoir
Von Joëlle BoillatBurger mit grilliertem Lattich
Von Moritz GrafSteffen‘s Rooftop Burger
Von Steffen SchneiderNur das Beste vom Besten
Von Jolanda WältiLe Nathan ‘ s
Von Sophie Matheybe Oetzi
Von Kevin GehriFreiheit
Von susanne mächlermirtoch burger
Von Mireille MunarinYvonne's Burger
Von Yvonne WiliAuberginen Burger
Von Etienne FurrerSweetie
Von Radovan HorvathLe Nathan ‘ s
Von Sophie Mathey
Fast, easy, so gooood
mirtoch burger
Von Mireille Munarin
l
Burger mit grilliertem Lattich
Von Moritz Graf
Bacon Burger mit Käse und grilliertem Lattich.
Fabulus hamburger
Von Véronique Chatelard
Un steak haché Bell bien sûr avec de la sauce barbecue, du cheddar, oignons confits, tomates et salade Icebeerg. De la balle!
Alpenkäse-Deluxe-Burger
Von Laura Eichenberger
Der Alpenkäse-Deluxe-Burger besteht aus einem fluffigen Brioche-Bun, verfeinert mit Hanfsamen für eine knusprige Textur. Das Zusammenspiel von gerösteten Zwiebeln und Zwiebelconfit verleiht dem Burger eine einzigartige süßliche Note. Der saftige Patty aus hochwertigem Rindfleisch wird von geschmolzenem Alpenkäse begleitet, der mit seinem cremigen Aroma das Geschmackserlebnis perfektioniert. Frische Ochsenherztomaten und zarter Lattichsalat sorgen für eine erfrischende Balance. Abgerundet wird der Burger durch eine leckere Paprika-Mayonnaise, die mit ihrer würzigen Note das Geschmackserlebnis komplettiert. Ein wahrhaft delikater Genuss für Burgerliebhaber!
Hollandaise Burger
Von Yavuz Pehlivan
Ein Burger mit gemischten Gefühlen. Der Wechsel vom Frühling zu Sommer ist nicht zu übersehen. Die Spargeln mit Frühlings und der Burger mit Sommer Feeling ist sensationell
Wagyu Burger mit Pancetta
Von Martin Bär
Wagyu Patty trifft Büffelmozarella und Pancetta, Burgersosse mit Trüffel Majo und Granatapfelkernen.
Wilder Hunger
Von Monika Korneli-Lipka
Fleisch von Bell ( Craft Burger Limousin
Chicken 'n' Pig loves Hawaii
Von Ramona Enz
Leckeres Chickenpatty, trifft auf knusprigen Bacon, eine dünne, caramelisierte Scheibe Ananas, rote eingelegte Zwiebeln und eine selbstgemachte Mango Ananas Chili Salsa. Das Chicken Patty liegt auf einem weichen Bett vom selbstgemachten Brötchen mit leckerer Knobli Mayo.
Italian Beef-Burger
Von Laura Eichenberger
Einen saftigen Rindfleisch-Burger auf einem köstlichen Ciabatta-Brot, verfeinert mit Pinienkernen, Petersilien-Basilikum-Pesto, Ochsenherztomaten, Auberginen, Rucola, Salzzitronen und gehobeltem Parmesan. Eine wahre Geschmacksexplosion.
Le Maxi Suisse
Von Jérôme Chavaillaz
Pain Burger brioché avec son steak pur boeuf aux épices, raclette, galette de röstis, oeuf, bacon et oignons frits et sauce fumée.
Wild Things
Von Pascal Weber
Rehburger vom Maibock. Das Patty besteht aus Rehhackfleisch, verfeinert mit Lardo für den extra Geschmackskick. Dazu Taleggio Käse, gegrilltes Rotkraut, Preiselbeersauce und ein Stück gegrillter Apfel. Alles in einem Ofenfrischen Ciabatta Brötchen angerichtet.
Monsterburger
Von Heiko Blumentritt
360 g Wagyupatty mit einem Topping aus Sandwichgurken, karamellisierten Zwiebeln, Senf und Ahornsirup, dazu Cheddar und Pale Ale Spezialsauce.
RischiBurger
Von Nicole Schuler
Schweizer Fleisch, Tomaten und Salat vom Bauer, feines selbstgemachtes Brot und Käse von der Alp.. und natürlich Ketchup und fertig ist der RischiBurger
Auberginen Burger
Von Etienne Furrer
An sich ein Klassischer Cheesburger, bei welchem alles selber gemacht ist: Brötchen, Patty, Mayonnaise, Ketchup. Ich habe das Patty mit ca. 40% Auberginen gestreckt. Das hat zur Folge, dass der Burger unfassbar saftig und aromatiusch wird, ohne den Geschmack der Aubergine anzunehmen. Dazu Kartoffel Wedges, ein Auberginen Chutney und ein Cole Slaw.
Meal of the devil
Von Sandro Waser
Wir starten mit einem selbergemachten schwarzen Sesam Brötchen, welches mit diversen leckeren toppings belegt ist.
Rafzeus
Von Raffaella Guglielmetti
Prodotti km zero
Le pit burger
Von Patrick Deharbe
Pain maison . Steack haché , cheddar fondu , rondelle oignons , cornichons maison et sauce barbecue maison
My Style
Von Angelika Studerus
Mal ein etwas anderer
Sweetie
Von Radovan Horvath
Cheddar bacon burger with BBQ sauce and bum topet with honey and sesame
Australian burger
Von Jérôme Lauper
La jouissance culinaire
Self Made Bürger
Von Holger Kurten
Vom Pattie über Buns bis zur BBQ-Souse und karamellisierte Zwiebeln, alles selber gemacht. Das macht es einen guten Bürger genau aus. Käse Salat und Rohspeck (nicht selbst erzeugt) aber gebratten .
Sweet & Spicy Americana
Von Patrick Brun
„Süss & würzig vereint“ Als Zutaten habe ich verwendet: - Cocktailsauce - Gorgonzola-Käse - Rotkohl - Avocado mit Knoblauch gespickt - Chilisauce - Nüsslisalat - Rote Zwiebeln - Rindfleisch Patties Super lecker
Tropical Heatwave Burger
Von Louis Ritz
Der „Tropical Heatwave Burger“ besteht aus handgemachten medium-well Rindfleischpatties, selbstgebackenem Dinkelbrot und einer extraordinären Chili-Mango Sauce, die süße und pikante Aromen in Harmonie vereint und dem Burger einen unverwechselbaren Kick verleiht. Der Burger wird mit einem Spieß geliefert, der eine Variation von frischem Gemüse präsentiert. Gesundheit und Genuss treffen in diesem Burger auf den Punkt!
Poulet burger
Von Jrène Ingold-Dätwyler
Feines Brötchen mit poulet, Käse, Salat, Zwiebeln, Tomaten und süsssauer Sauce War einfach nur lecker
Freiheit
Von susanne mächler
gefüllt mit käse ,Fleisch , Speck und Tomaten und einer feinen Barbecuesauce .Dazu Pommes ein Traum
1 Bi(gh)te in Ibiza!
Von Kevin Wüst
Beef Patty im Brioche Bun mit Hierbas-Onion Jam, Jungsalat mit, geschmorte Tomate & Peperoni Aioli.
Double Raclette Burger
Von Marcel Meyer
Chli stinke mues es mit dem Double Raclette de Luxe.
Beat‘s burger
Von Beat Sommer
Mit allem was schmeckt
Burger du séchoir
Von Joëlle Boillat
LE burger du séchoir
Le fait maison
Von Lydie Pastori
Un bon steak haché pur bœuf, un pain buns maison aux graines de pavot, de la salade et une bonne sauce à la moutarde
SpillartBurger
Von Zoe Arnold
Ein saftiger Burger mit Zutaten aus dem Garten und einer wunderbaren würzig scharfen Portwein BBQ Sauce - Genuss pur! Aus dem Saucenklecks entsteht ein Kunstwerk - BurgerSpillArt!
Ovenburger
Von Raf Guglielmetti
Tutto cotto al forno
Loïc Von Matt
Von Loïc Von Matt
Burger mit hause gemacht Bbq sauce, salat und Pilze
Sabor Latino Burger
Von Yannick Bossart
Entdecken Sie den Geschmack von Südamerika mit meinem einzigartigen Südamerikanischen Burger! Ich präsentiere Ihnen einen Gaumenschmaus, der mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und hausgemachtem Rindshackfleisch zubereitet wird. Der Burger wird mit saftigem Rindshackfleisch zubereitet, das perfekt gewürzt und auf den Punkt gegrillt wird. Jeder Bissen lässt Ihren Gaumen vor Freude tanzen. Die gebratenen Zwiebeln verleihen dem Burger eine köstliche karamellisierte Note, während die zarte Aubergine eine angenehme Textur und einen Hauch von Exotik bietet. Um den Burger noch delikater zu machen, haben wir frische Tomaten und knackigen Salat hinzugefügt. Doch das ist noch nicht alles! Unsere hausgemachte Guacamole-Sauce ist das Sahnehäubchen auf diesem kulinarischen Meisterwerk. Hergestellt aus frischen Avocados, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Limettensaft, verleiht sie dem Burger eine cremige und würzige Note, die Ihre Geschmacksknospen in Ekstase versetzt. Als i-Tüpfelchen servieren wir Pimentos de Padron, die eine angenehme Schärfe und eine feurige Nuance bieten. Und natürlich dürfen unsere selbstgemachten Nachos nicht fehlen. Knusprig und vollmundig, sind sie der perfekte Begleiter zu diesem geschmacklichen Abenteuer. Genießen Sie jeden Bissen meines Südamerikanischen Burgers und tauchen Sie ein in die Aromen und Gewürze dieses faszinierenden Kontinents.
Duble Smashed
Von Konrad Straßmeir Co HICKEL
Ein Chilicheese mit Parmesan Kartoffeln. Ein mega lecker Burger im klassischen Sinne mit Rinderhack, Romansalat Ceeder, Tomaten, Schottzwiebeln, bacan.. Das Highlight ist die Creme/ Soße aus einer Reduzierung von der Kirsche
Cousin du haut
Von Mickaël Sandoz
500gr de pure bonheur steak lard paysan conté oeuf pleine aire coulant feuille de chêne rouge et verte oignon caramélisées mayonnaise maison . Le croqué c'est craqué.
WILDERER BURGER
Von Federico Napolitano
Brioche Bun, Rinds Pattie (170g), Glarner Hirsch Mostbröckli, Glasierte Marronie, Brie, Rotkraut mit Karotten und Birne, Salat, Mayo
Black focaccia burger
Von Alexandre Lazar
Black focaccia burger au boeuf, tomate, rucola et salsa brava
Roggeburger
Von Alex Wagner
Roggen Knäckebrot mit Cervelat und BelPaese Streichkäse…
Bauerburger
Von Tatjana Bruyaka
Ein Bauerburger mit roter Bete, Essiggurken, Sauerkraut, Dill und Speck.
Rooftop burger
Von Cristina Pipa
Mélange parfait entre légumes, viandes succulentes et petits pains croustillants à déguster en terrasse avec toute la famille chaque dimanche.
János
Von János Meles
Es geht darum, es mit Liebe zu machen
NeroVero
Von Raf Guglielmetti
Carne e formaggio della regione Gottardo.
Oko's Fav
Von Andreas Kürsteiner
Klassischer Rindfleischburger (Bell Fleisch) mit Cheddar Käse, roten Zwiebeln und Baby Spinat, mit optionaler Beilage grüne Spargeln sowie Salsiccia ticinese.
Heubode-Burger
Von Angelo Filippone
Sesam-Bun - Rindfleisch - Speck - Käse - Röstzwiebeln - Spiegelei - Senf-HonigSauce
Andy‘s Burger
Von Andreas Zimmermann
Rindspatty mit Zwiebelringe,Salat, Rucola,Spegelei,Mozzarella und Cocktailsauce
Der „Inferno“ Beef- Burger
Von Oliver Rutschi
Der „Inferno“ Burger mit 200g hitzigem Rindfleisch, bringt Dir den absoluten Geschmacksvolltreffer, wenn du‘s ein wenig heisser liebst! Zutaten: Rindfleisch, Eier, Salz, Pfeffer, Paprika, Senf, Zwiebeln, Paniermehl, Kümmel, Chilli Powered by rutschihof.ch
Fröschburger
Von Rita Gygax
Ein Burges ,dem man in die Augen schauen kann.
Hackfleischsalat Burger
Von Rene Koch
Fladenbrot belegt mit Andalouisia Sauce , Rucola Salat ,Pommes Frites , Tomate , Gurke , Zwiebel , Hackfleischsalat aus gebr. Rinder Hackfleisch , Paprika , Zwiebel .
Chicken-Pesto Burger
Von Michelle Bossart
Der Chicken-Pesto Burger besteht aus hausgemachtem Brot, saftiger Pouletbrust, einem selbstgemachten Basilikum-Pesto, reifen Tomaten, mit einer Scheibe geschmolzenem Mozzarella und knackigem Rucola. Ein köstliches Zusammenspiel der frischen Aromen und Texturen.
Genussbild von Bell
Von Lisa Hörl
So könnte dein Burger aussehen.
Miticaraf
Von Raffaella Graf
Avec salade maison/balcon.
Big burger
Von Marcio Mota
Le meilleur Burger au monde
Hamburger nature
Von Fabienne Donia
Mon Burger est nature
BigTurkishMiam
Von Josué Rieben
Köfte de viande hachée de boeuf maisons, cheddar piquant en tranche, saladie, tomates, poivrons, oignons frais, persil plat, sauce maison au paprika.
Yvonne's Burger
Von Yvonne Wili
Genau mein Gusto mit feinem Rindfleischburger, Zwiebeln und Käse und Speck.
Le Honey Beefzilla
Von Fabien San Vicente
Le Honey Beefzilla est le burger ultime pour les amateurs de viande et d'exotisme. Les deux galettes de bœuf juteuses sont cuites au jaune d'œuf pour une touche supplémentaire de saveur et de tendresse. Les frites croustillantes, le bacon caramélisé, les tomates juteuses et la salade croquante ajoutent des textures et des saveurs contrastantes, tandis que le fromage fondu ajoute une touche crémeuse et délicieuse. Le tout est enveloppé dans un pain grillé moelleux et tartiné de miel pour une note sucrée-salée qui apporte un équilibre parfait.
Big Burger
Von Denise Binder
130g saftiges Rindspattie mit frischen Zutaten (Salat, Coleslaw, Tomaten, Zwiebeln, Gurken) mit Haussauce www.25catering.ch Dein Fooderlebnis vor Ort!
Asian Burger
Von Victoria Willome
Dies ist ein klassischer Burger mit einem asiatischen Touch. Das Patty wird mit einer Gyoza-Füllung hergestellt, aber speziell für den Burger mit Rindfleisch zubereitet. Das Patty wird mit japanischen Auberginen, Salat, Tomaten, Käse und einer hausgemachten süß-sauren Chilisauce sowie hausgemachtem Brot serviert. Als Beilage gibt es einen asiatischen Gurkensalat, eingelegte Zwiebeln, Mango und Frühlingszwiebeln.
Teufels-Ufo
Von Elias Böhnlein
Absolute Standardzutaten vom Supermarkt, mit viel Herzblut und Geduld auf den Punkt gebracht und dann: Haut rein!
The Wolf of Wall Street
Von Theodor Hautzendorfer
Ein Meisterwerk seiner Klasse
Pflaumi Burger
Von Moritz Graf
Burger mit getrockneten Pflaumen im Speckmantel.
Guacamole Burger - Don Pablo
Von Sebastian Ermisch
Broiche Bun, bestrichen mit einer Knobi-Paprika Ketchup Mayo Sauce, doppel Rindfleischpatty und doppelt Cheese nehmen auf Romanasalat platz, während dreifach Bacon und selbstgemachte Guacamole darübersitzen.
Summer fun Burger
Von Raya Brönnimann
Selbstgemacht Buns mint Avocadogreme, Rindfleischpetti, Babyspinat, Tomate, Mozarella, Oliven, Gurke, karamellisierte Zwiebeln und rote Zwiebeln
Black Swiss beef
Von Florian Martini
Saisonal Saftig Geil und sexy
Freiheit mit Burger
Von susanne mächler
einfach saftig fein
Raclette Burger
Von Patrick Brun
Zubereitet wie ein typisches Raclette zuhause. Zutaten: - Pilze - Speck - Gürkli - Maiskölbli - Silberzwibeli - Zwiebeln - Spezialsauce mit Knobli gespickt War sehr lecker
Irish Green-Burger
Von Iris Schönenberger
LOW CARB BURGER vollgepackt mit allem, was Gesund ist! Frisches Bio-Burger-Hackfleisch mit Zwiebel und Paprika gewürzt; überbacken mit einer Scheibe Raclette-Käse; angerichtet mit grillierten Zucchini, Auberginen, Peperoni und Schalotten; eingebettet in einem wunderbaren leckeren ketogenen Sesam-Brötchen aus Mandel- und Kokosmehl, Flohsamenschalen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, dekoriert mit Peterli und Sprossen; abgerundet mit einem scharfen Petersilienpesto. Mmmh, schmeckt einfach gut und kann „ohne Wenn und Aber“ genossen werden. En Guete.
Pulled Pork Burger
Von Thomas Rickli
Selbst gemachtes Burgerbun mit Pulled Pork aus dem Smoker und Cole Slaw
Irish Green-Burger
Von Iris Schönenberger
LOW CARB BURGER vollgepackt mit allem, was Gesund ist! Frisches Bio-Burger-Hackfleisch mit Zwiebel und Paprika gewürzt; überbacken mit einer Scheibe Raclette-Käse; angerichtet mit grillierten Zucchini, Auberginen, Peperoni und Schalotten; eingebettet in einem wunderbaren leckeren ketogenen Sesam-Brötchen aus Mandel- und Kokosmehl, Flohsamenschalen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, dekoriert mit Peterli und Sprossen; abgerundet mit einem scharfen Petersilienpesto. Mmmh, schmeckt einfach gut und kann „ohne Wenn und Aber“ genossen werden. En Guete.
The Familiar
Von Nicola Burri
1kg Rindfleisch Ein 32 cm Hausgemachtes Sesam Bun Salat/Zwiebeln/Tomaten/ eigene Sauce und Bacon. Ein Vergnügen für die ganze Familie
Bärlouch-Börger
Von Iris Ambühl
Pouletschenkelsteak an einer Knoblauch-Pfeffermarinade an Hausgemachter Bärlauchsoosä und frischem Gartensalat!
Aare-Burger
Von Jana Burren
HORNOCHS AUS OPPLIGEN Wagyu x Simmental Grill-Patty Demi-Glace Honig Lack | Herolfinger Mohn Knusper mit Speck *** MÜHLE STRAHM MÜNSINGEN Laugen-Bun mit Herolfinger Mohn *** ROHRER GEMÜSE BELP Belper Zuckerhut mit Cipolotti | Pickled Rotkraut mit Senfkörner | Aioli mit geröstetem Jung-Knobli *** PANORAMAHOF GERZENSEE „Krönig“ Hobelfrischkäse
Nur das Beste vom Besten
Von Jolanda Wälti
Schweizer Rind, Schweizer Käse und lokales Gemüse
Surf & Turf Burger
Von Marcel Terzi
Surf & Turf Burger Majoran-Brötchen Bio-Rindshackfleisch-Burger Eisbergsalat Riesencrevetten Gewürzgurken Cocktailsauce
be Oetzi
Von Kevin Gehri
be Oetzi - be simple - be tasty Unser Burger besticht durch seine reine einfache autenthische Art eines klassichen Burgers. Ein luftig warmes Briochebun, ein Patty aus frischem Rindfleisch mit etwas Aplenkräutersalz, hausgemachte Knoblauchmayo, confierte Zwiebeln, knackiger Salat aus dem Garten, frische Tomaten und selbst eingelegte Snackgurken. Abgerundet wird der Burger nach Lust und Laune des Geniessers mit einem Spiegelei Sunny Side Up.
Cheddar gurken bacon burger
Von Liz Parkin
Bell swiss beef Burger bacon, cheddar, gurken, milchbrot, tomate, kopfsalat
Wildthing
Von Daniel Stanchina
Camenbertsauce, Pflaumenchutney, Speck, Champignions, Bbqsauce (selbstgemacht)
Steffen‘s Rooftop Burger
Von Steffen Schneider
Steinhauerbrot mit 100% CH Rindfleisch, Speck-Zweiebel-Konfit, Grossvätu Raclettekäse, Spiegelei und Schnittlauchmayonnaise
Tropical Heatwave Burger
Von Louis Ritz
Der „Tropical Heatwave Burger“ besteht aus handgemachten medium-well Rindfleischpatties, selbstgebackenem Dinkelbrot und einer extraordinären Chili-Mango Sauce, die süße und pikante Aromen in Harmonie vereint und dem Burger einen unverwechselbaren Kick verleiht. Der Burger wird mit einem Spieß geliefert, der eine Variation von frischem Gemüse präsentiert. Gesundheit und Genuss treffen in diesem Burger auf den Punkt!
Rindsfilet-Burger Waldorf
Von Peter Rohner
Burger Brötchen angrillen, mit Baba Ghanoush bestreichen, grillierte Sellerie und Apfelscheiben plus grillierte Avocadoscheibe einschichten, Optional mit Sellerie-Apfel-Salat einschichten. Plus ein Rindsfiletsteak ca. 100 Gr vom Grill Medium, plus knusprig gegrillter Speck beifügen. Auf Blattpetersilie oder Maggikraut anrichten.
Hamburger capo
Von Erika Sahinli
steack haché, croquette de fromage maison, courgette, oignons cuit ❤️
Feuerschale Burger
Von Andreas Orfei
Vielseitig essbar
Metzgerburger
Von Rolf Bürgler
Mini Pork Belly, Beef Patty vom Muotathaler Jungrind (Eringer), Zwetschgen-Apfel Chutney, Specksauce, eingelegte Paprikastreifen, frittiertes Speckheu.
PfalzBrisketBurger
Von Andreas Jäckel
Butterzartes Brisket mit etwas Cheddar, etwas Zwiebel und fürs Auge noch ein wenig Salat
Burger à ma façon
Von Thérèse Défago
Pain maison, garniture...un peu de tout
Big Bang
Von Daniel Wanner
Röstzwiebeln, Bacon jam, Liebe
Zupftz Schwinigs mit Pfupf!
Von Iris Ambühl
Zarter Schweineshals (12 Stunden) niedergegart bei 85Grad im Smoker an einer BBQ Marinade mit Pupf! Dazu ein Rotkrautsalat mit frischen Gartenkräutern im Ciabattabrot!
Iraqi Style Shishkabab Burger
Von Tim Wüst
Selbstgemachtes Shishkabab mit einer Joghurt-Minz Sauce, gegrillte Tomaten und Zwiebeln
Beat's Burger
Von Beat Bossart
Herrlicher Burger aus saftigem Rindshackfleisch in selbst gemachtem Pizza Brot. Dünn geschnittene Zucchetti und knusprig gebratener Chirozo Salami dürfen im Burger nicht fehlen. Zuletzt noch ein paar gut gebratene Zwiebelringe. Garniert habe ich den Burger mit Gorgonzola gefüllten Pilzen, Zucchettistreifen und erfrischenden Cherrytomaten. Als Dekoration ein wenig Kresse. Einfach herrlich, ein muss für alle Burger Liebhaber!!! Gerne würde ich mein Können im Burgerfinal vorführen:-)
Miticopet
Von Peter Graf
Tout fait maison, salade du balcon, viande, oeufs, fromage à 500m.