Saltimbocca
Dünne Schnitzel aus Schweizer Schweinefleisch, aromatischer Schinkenund herb-würziger Salbei - das ist Saltimbocca. Drei Zutaten, die perfekt harmonisieren. Ein Rezept wie aus dem Schlaraffenland.
Online einkaufenSchweinefleisch 83%, Rohschinken 17% (Schweinefleisch, Kochsalz jodiert, Glucose, Gewürze, Antioxidationsmittel [E 301, E 331], Konservierungsstoff [E 252], Gewürzextrakte), Salbei.
| 577 kj (137 kcal) | Energie |
| 4.4 g | Fett |
| 1.5 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 0 g | Kohlenhydrate |
| 0 g | Ballaststoffe |
| 24 g | Eiweiss |
| 0.8 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
Braten
Beim traditionellen Braten garen große Fleischstücke über einen längeren Zeitraum. Eine krosse Kruste ist dabei für viele ein Muss.