Chipolata

Wer hat sie als Kind denn nicht gegessen, die kleinen Chipolata-Würstchen? Ob auf dem Grill zubereitet oder in der Pfanne gebraten, die feinen Kalbfleisch-Würstchen sind der Renner unter der Jungmannschaft.

Kalbfleisch 37%, Appenzeller MILCH 26%, Speck, Schweinefleisch 11%, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisatoren (E 450, E 452, E 262), Zitronensaftpulver, Glucosesirup. Wursthülle: Schafdarm.

1,040 kj (249 kcal) Energie
22 g Fett
8.5 g davon gesättigte Fettsäuren
1.5 g Kohlenhydrate
1 g davon Zucker
1.5 g Ballaststoffe
13 g Eiweiss
2 g Salz

Milchzucker (Laktose), Milch und Milcherzeugnisse

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