Fricandeau

L’original suisse à base de la meilleure viande de bœuf farcie d’unesavoureuse chair à saucisse, le tout roulé dans du lard juteux. Comme de la cuisine de grand-maman !

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Chair à saucisse 46% (viande de porc 47%, viande de bœuf 34%, lard, glace, sel de cuisine iodé, couennes, épices, maltodextrine, acidifiant [E 331], antioxydant [E 300], huile de colza, extraits d'épices, acidifiant [E 262]), viande de bœuf 39%, viande de

Ce qu'en pensent les amateurs de viande
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Les gros morceaux de viande et de volaille tendres sont cuits à découvert et sont régulièrement arrosés de liquide.


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