Viande et volaille

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Type de viande / fruits de mer

Palette Mini Quick

On ne pourrait presque plus imaginer la cuisine suisse sans eux, les produits Quick de Bell. La tendre palette de porc ne fait pas exception. Simplement faire cuire environ une heure dans de l’eau chaude dans son sachet - le régal est prêt.

Noix de jambon Quick

On ne pourrait presque plus imaginer la cuisine suisse sans eux, les produits Quick de Bell. La noix de porc fumée ne fait pas exception. Simplement faire cuire environ une heure dans de l’eau chaude dans son sachet - le régal est prêt.

Langue de bœuf Quick

On ne pourrait presque plus imaginer la cuisine suisse sans eux, les produits Quick de Bell. La savoureuse langue de bœuf ne fait pas exception. Simplement faire cuire environ une heure dans de l’eau chaude dans son sachet - le régal est prêt.

Palette Quick

On ne pourrait presque plus imaginer la cuisine suisse sans eux, les produits Quick de Bell. La tendre palette de porc ne fait pas exception. Simplement faire cuire environ une heure dans de l’eau chaude dans son sachet - le régal est prêt.

Quick Palette

On ne pourrait presque plus imaginer la cuisine suisse sans eux, les produits Quick de Bell. La tendre palette de porc ne fait pas exception. Simplement faire cuire environ une heure dans de l’eau chaude dans son sachet - le régal est prêt.

Quick Langue de bœuf

On ne pourrait presque plus imaginer la cuisine suisse sans eux, les produits Quick de Bell. La savoureuse langue de bœuf ne fait pas exception. Simplement faire cuire environ une heure dans de l’eau chaude dans son sachet - le régal est prêt.

Filet & Bacon

Il n’existe aucune brochette plus raffinée que celle-ci ! Du filet mignon de porc tendre, entouré de lard juteux, pour encore plus de saveur. Avec cette brochette de filet mignon au lard, le plaisir du gril est garanti !

Cordon-bleu Bündner

Le cordon-bleu en version grisonne avec du fromage épicé des Grisons et du délicieux jambon cru des Grisons - un classique revisité.

Cordon-bleu Appenzeller

Saveur & fumet – farci de fromage Appenzeller aromatique et de petits dés de viande séchée, ce cordon-bleu est un délice hors normes.

Saltimbocca

De fines escalopes de viande de porc suisse, du jambon aromatique etde la sauge parfumée –la recette de notre Saltimbocca. Trois ingrédients qui se marient à la perfection. Comme unvoyage au pays de Cocagne.

Bœuf Stroganoff

Les amateurs seront conquis par ce délice épicé à base de délicieuse viande de bœuf suisse. Et l’arôme des ingrédients sélectionnés, comme les poivrons, qui se développe lors de la préparation met l’eau à la bouche. Il suffit d’ajouter un peu de crème et notre bœuf Stroganoff rapide est prêt. Nous recommandons des spätzli en accompagnement.

Bacon

Ce hamburger réunit de la bonne viande de bœuf suisse et du lard aromatique – une combinaison de rêve, exquise à croquer!

Meatballs

Mini format – mégaplaisir ! Les boulettes de viande de bœuf suisse de la meilleure qualité sont un pur réal et incroyablement savoureusesdans des soupes ou en sauce.

T-Bone Steak

T-bone steak à parfaite maturation provenant de bœuf d'origine suisse. Tendre, juteux et aromatique.

Côte de bœuf

Une côte de bœuf à parfaite maturation provenant de bœuf d'origine suisse. Tendre, juteuse et aromatique.

Tartare de boeuf

Le meilleur tartare de bœuf : relevé juste ce qu’il faut avec du sel, du paprika et du poivre, en portion parfaite.

Poulet Saltimbocca

Un grand classique de la cuisine italienne à la viande de poulet pour les grils suisses - saltimbocca à la cuisse de poulet juteuse, enroulée dans du lard avec une feuille de sauge.

Wing Ailerons

La raison pour laquelle le poulet est si populaire au barbecue - les ailerons, idéalement relevés avec le mélange d’épices Original ou Spicy (pour plus de piquant) de Bell.

Wing Sticks

Comme si le barbecue allait s’envoler - ailes de poulet, les bouchées idéales, idéalement relevées avec le mélange d’épices Oirignal ou Spicy de Bell.

Steak haché

Le préférez-vous léger ou puissant ? Avec une salade croquante ou dans une sauce au poivre bien relevée, le steak haché juteux réalisé avec la meilleure viande de bœuf suisse compose un savoureux repas en un tournemain.

Pulled Beef

Pour notre bœuf effiloché, nous utilisons exclusivement de l’épaule de bœuf suisse que nous enduisons d’une marinade BBQ assaisonnée. Cette marinade assaisonnée forme une croûte aromatique pendant les près de 12 heures de cuisson. Cette méthode lente et douce rend la viande si tendre que tu l’émiettes facilement avec deux fourchettes. Incorporer selon les goûts un peu de jus de la barquette et la sauce BBQ. Servez et savourez.

Pulled Pork

Nous avons enduit cette épaule de porc suisse d’une marinade BBQ assaisonnée et l’avons précuite en douceur pendant plus de 5 heures. Il suffit de la réchauffer, d’émietter à la fourchette et ce délice du gril est prêt. Incorporer selon les goûts un peu de jus de la barquette et la sauce BBQ. Détendez-vous et savourez !

Cuisse de poulet

Les juteuses ailes de poulet suisse se prêtent à une multitude de modes de préparation : méditerranéen, oriental, asiatique ou façon maison. Il suffit de les faire rôtir au four pour fondre de plaisir... jusqu’à l’os. Mmmmh!

Cous de poulet

La viande aromatique du cou de poulet suisse est incomparable au barbecue, à la poêle ou aufour, et est bien croustillante. Elle accompagne aussi idéalement les soupes.

Gésier de poulet

Dans un goulash relevé, un délicieux ragoût ou en accompagnement d’une potée, le gésier de poulet suisse est idéaldans les plats mijotés.

Coeur de poulet

Un délice croquant et savoureux : le cœur de poulet suisse est idéaldans les potées et ragoûts relevés ou peut aussi être rôti en brochette.

Émincé de blanc de poulet

Apprêté à la zurichoise, dans une poêlée asiatique printanière ou comme création maison haute en couleurs, l’émincé de poitrines de poulet est l’as de la transformation en cuisine. Même les cuisiniers néophytes en feront vite unrégal !

Pilon de poulet

Les juteuses pilons depoulet suisse se prêtent à une multitude de modes de préparation : méditerranéen, oriental,asiatique ou façon maison. Il suffit de les faire rôtir au four pourfondre de plaisir... jusqu’à l’os. Mmmmh!

Aiguillette de poulet

La viande maigre du filet de poulet suisse est particulièrement tendre et juteuse. Elle estidéale à dorer ou à cuire au four.

Cuisse de poulet

Les juteuses cuisses de poulet suisse se prêtent à une multitude de modes de préparation : méditerranéen, oriental, asiatique ou façon maison. Il suffit de les faire rôtir au four pour fondre de plaisir... jusqu’à l’os. Mmmmh!

Steak de poulet

La juteuse cuisse de poulet suisse se prête àune multitude de modesde préparation : méditerranéen, oriental, asiatique ou façon maison.La peau et les os sontdéjà retirés, il ne reste plus qu’à l’assaisonner ! Bon appétit !

Ailerons et sticks de poulet

La raison pour laquelle le poulet est si populaire au barbecue - lesailerons et sticks, idéalement relevés avec le mélange d’épices Original ou Spicy (pour plus de piquant) de Bell.

Sot-l'y-laisse de poulet

Seul un sot laisse le sot-l’y-laisse de poulet suisse ! Ces délicieux petits filets sont eneffet particulièrementjuteux et tendres et sont parfaits juste dorés ou mijotés.

Provence

Pour les adeptes de goûts hors du commun, ce savoureux hamburger de bœuf est rehaussé d’épices provençales aromatiques. Un mélange méditerranéen qui évoque les vacances et donne envie d’en avoir toujours plus !

American Hot Dog

Pour apprécier le hot-dog de manière différente : nos délicieuses petites saucisses pour hot-dog à base de 100 % de poulet suisse.

Saucisse à rôtir de porc

Saucisse à rôtir de porc crue typique du canton de Vaud. Produite avec de la viande de porc grossièrement hachée, du lard et des épices fines, relevée de cidre pétillant. Ce grand classique se déguste en toute saison, et particulièrement en été lors d’une grillade.

Spare Ribs

Selon le modèle original américain, les spare ribs de porc bien juteux sont au top pour la grillade.

The Triple B Burger

La meilleure viande de bœuf suisse pour les meilleurs burgers. Notre viande est issue de la race limousine, originaire du centre de la France. L’élevage de vaches allaitantes et l’herbe juteuse garantissent une viande de première qualité. Hachée grossièrement et non assaisonnée pour le goût authentique du bœuf!

Spare Ribs

Déjà précuits et marinés, les spare ribs sont prêtes à être grillés et dégustés.

Mini

Mini-hamburger de bœuf à base de la meilleure viande de bœuf suisse. Pour le gril de table ou comme snacks lors de votre prochaine fête BBQ. Ces bouchées délicieuses enchantent petits et grands !

The Big Triple B Burger

La meilleure viande debœuf suisse provenant d’un élevage allaitant pour les meilleurs burgers. Hachée grossièrement et non assaisonnée pour le goût authentiquedu bœuf !

Kebab à la viande hachée

Lamelles de kebab savoureuses produites avec la meilleure viande hachée de poulet, de bœuf et de veau. Cuites en douceur sans ajout de matière grasse. Prêtes à déguster pour les petits creux ou comme snack revigorant dans une galette de pain, avec de la salade et une bonne sauce.

Angus Burger

100 % SWISS PREMIUM BEEF L’Angus Beef Burger de Bell : produit à partir de la meilleure viande de bœuf Angus suisse. L’élevage respectueux des animaux et l’alimentation naturelle, composée principalement de lait maternel, d’herbe et de foin, confèrent un goût aromatique à l’Angus Beef Burger. De la viande coupée grossièrement et non assaisonnée – la garantie d’un hamburger inégalable.

Poulet dans un sachet cuisson

Le meilleur poulet suisse dans son pratique sachet cuisson. Mariné dans le mélange d’épices aromatiques Bell. Piquer le sachet et placer directement au four. Le succès est garanti : un poulet épicé tendre et juteux, pour un plaisir raffiné. Bon appétit !

Choucroute garnie

Un classique originaire d’Alsace - une belle portion de choucroute accompagnée de différentes viandes et saucisses. En plus d’être délicieux, ce repas revigorant calme les faims de loup.

Fricandeau

L’original suisse à base de la meilleure viande de bœuf farcie d’unesavoureuse chair à saucisse, le tout roulé dans du lard juteux. Comme de la cuisine de grand-maman !

Fricandeau

Le classique fricandeau produit avec la meilleure viande suisse. Farci d’une savoureuse chair à saucisse et de lard juteux.

The Triple B Burger

La meilleure viande de bœuf suisse pour les meilleurs burgers. Notre viande est issue de la race authentique de Simmental dans l’Oberland bernois. L’élevage de vaches allaitantes et l’herbe juteuse garantissent une viande de première qualité. Hachée grossièrement et non assaisonnée pour le goût authentique du bœuf !

Cordon-bleu forestier

Un cordon-bleu tendre à base de la meilleure viande de porc suisse. Du cou de porc, un morceau juteux, est farci de fromage frais crémeux, de viande séchée et d’un mélange aromatique de cèpes, de champignons de Paris, de bolets beurrés et de champignons shiitake. Ce cordon-bleu très spécial se distingue par un bon goût d’automne.

Cordon Bleu Freiburger

Un cordon-bleu tendre à base de la meilleure viande de porc suisse. Farci de vacherin fribourgeois crémeux et de savoureux jambon. Irrésistiblement croustillant et fondant.

Aiguillette de blanc de poulet avec du miel

Il suffit de les sortir de l’emballage et elles sont prêtes à être utilisées : les délicieuses lamelles de poulet douces. Nous avons découpé en fines lamelles le blanc de poulet suisse fondant et l’avons cuit. Agrémentées d’une légère touche de miel, les lamelles apportent la touche finale aux salades, aux wraps ou aux pâtes.

Aiguillette de blanc de poulet aux herbes

Tendres et fines tranches de la meilleure viande de poulet suisse. Cuites en douceur et rehaussées d'herbes aromatiques. Un snack irrésistiblement goûteux !

Cordon-bleu Walliser

Un cordon-bleu juteux à base de la meilleure viande de porc. Farci de fromage à raclette AOP du Valais délicatement fondant et de savoureux jambon cru IGP. Rôtir patiemment à feu moyen pour une réussite parfaite.

Cordon bleu Gruyère

Un cordon-bleu relevé à base de la meilleure viande de porc. Farci de gruyère goûteux et de jambon d’épaule juteux. Irrésistiblement croustillant et fondant.

Simmentaler

100 % SWISS PREMIUM BEEF Le Simmentaler Beef Burger de Bell : produit à partir de la meilleure viande de bœuf Simmental suisse. L’élevage respectueux des animaux et l’alimentation naturelle, composée principalement de lait maternel, d’herbe et de foin, confèrent un goût aromatique au Simmentaler Beef Burger. De la viande coupée grossièrement et non assaisonnée – la garantie d’un hamburger inégalable.

Kebab de poulet à la viande hachée cuite

Lamelles de kebab 100 % à base de viande de poulet hachée. Préparation en douceur par cuisson à cœur sans matières grasses ajoutées, si bien que le produit est prêt à servir.

Rack de porc

Ce rack de porc garantit un savoureux régal. L’astucieuse minuterie pop-up indique en effet le moment où la viande est cuite. De cette manière, une cuisson parfaite réussit à coup sûr.

Cordon bleu de argovie

Cordon-bleu argovien composé de viande de porc coupée dans la cuisse, de fromage à pâte mi-dure argovien délicatement fondant et de lard cru du Valais IGP. Le tout enrobé d’une panure croustillante − un poème pour tous les amateurs de cordon-bleu et les connaisseurs.

Cordon bleu de Suisse centrale

Cordon-bleu de Suisse centrale, composé de viande juteuse coupée dans le cou de porc, de fromage aromatique au lait cru de la vallée de la Muota et de jambon cru du Valais IGP, le tout enrobé d’une panure croustillante - un pur plaisir !

Brasato de bœuf

Un brasato classique à partir de la meilleure viande de bœuf suisse. Morceau d’épaule juteux, soigneusement et tendrement cuit à point pour un maximum de saveur. Simplement réchauffer et déguster avec une purée de pommes de terre moelleuse, une polenta crémeuse ou un délicieux risotto.

Osso bucco de veau

Un osso-buco classique à partir de la meilleure viande de veau suisse et sa délicieuse sauce. Des tranches de gigot de veau, cuites lentement pour une saveur encore plus délicieuse. Simplement réchauffer et déguster avec une purée de pommes de terre moelleuse, une polenta crémeuse ou un délicieux risotto.