Salame Artigianale
Ce salami séché à l’air associe de la viande de porc, du lard, de la viande de bœuf et des épices aromatiques. Il est idéal à l’apéritif ou en en-cas stylé pour les petites faims. Il suffit de le trancher finement et de savourer les tranches les unes après les autres.
Acheter en ligneIngrédients pour 100 g: viande de porc 92 g (Suisse), lard (Suisse), viande de bœuf 18 g (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), sel de cuisine iodé, glucose, épices, arôme naturel, antioxydants (E 300, E 301), conservateur (E 252), extraits d'épices. Enveloppe non consommable.
| 1'612 kj (389 kcal) | Énergie |
| 33 g | Matières grasses |
| 13 g | dont acides gras saturés |
| 0 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 0 g | __Ballaststoffe |
| 23 g | Protéines |
| 4.10 g | Sel |